焼きそば
2023年09月24日
麺-1グランプリin館林（第９回）
麺-1グランプリに行ってきました〜
「麺の街たてばやしに麺料理が集結！」
場所は、群馬県の館林。
第９回のグランプリらしいです。
まずは館林駅に到着。
会場の「館林城ゆめひろば」まで歩きます。
ここが、グランプリ会場。
なんか、ドキドキしますね。
何回も言います。
「麺１グランプリ」
さて、スタートです！
＜１杯目：明太子クリーム饂飩＞
「館林うどん／館林市」
・大きなベーコンを乗せた明太子クリームのうどん
・百年饂飩が濃厚ソースと絶妙に絡み合う逸品
＜２杯目：クリーミーカレー米粉麺＞
「まるフェ館林／館林市」
・グルテンフリーの玄米米粉麺使用
・クリーミーでお子様もおいしく食べられます
＜３杯目：上海焼きそば＞
「ジョイハウス 桃林／館林市」
・桃林特製たれで炒める上海風焼きそば
・桃林自家製豚角煮とともに
＜４杯目：背脂武士らーめん＞
「麺道 靖／佐野市」
・上質な背脂と８種類の節を使用した魚介系
う〜ん、全部美味しかった！
そして、ちょっと地元贔屓の選択にしてみた。
群馬県は館林市の麺-1グランプリ！
全部、美味かった！！
「麺の街たてばやしに麺料理が集結！」
場所は、群馬県の館林。
第９回のグランプリらしいです。
まずは館林駅に到着。
会場の「館林城ゆめひろば」まで歩きます。
ここが、グランプリ会場。
なんか、ドキドキしますね。
何回も言います。
「麺１グランプリ」
さて、スタートです！
＜１杯目：明太子クリーム饂飩＞
「館林うどん／館林市」
・大きなベーコンを乗せた明太子クリームのうどん
・百年饂飩が濃厚ソースと絶妙に絡み合う逸品
＜２杯目：クリーミーカレー米粉麺＞
「まるフェ館林／館林市」
・グルテンフリーの玄米米粉麺使用
・クリーミーでお子様もおいしく食べられます
＜３杯目：上海焼きそば＞
「ジョイハウス 桃林／館林市」
・桃林特製たれで炒める上海風焼きそば
・桃林自家製豚角煮とともに
＜４杯目：背脂武士らーめん＞
「麺道 靖／佐野市」
・上質な背脂と８種類の節を使用した魚介系
う〜ん、全部美味しかった！
そして、ちょっと地元贔屓の選択にしてみた。
群馬県は館林市の麺-1グランプリ！
全部、美味かった！！
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kou_blue97 at 19:00｜Permalink│Comments(2)│
2023年04月23日
彩の国さいたまシリーズ��〜忍城とフライ焼きそば〜
埼玉県は、群馬県と東京都の中間地。
帰省とかアメフトとか遊びとか、その他諸々。
埼玉県に行く機会って、結構多いねん。
というわけで「彩の国さいたま」シリーズ。
第３弾
＜忍城＞
忍城（おしじょう）
武蔵国埼玉郡忍に存在した城
（現在の埼玉県行田市）
室町時代中期（文明）に成田氏によって築城。
利根川（北）と荒川（南）に挟まれた扇状地。
点在する広大な沼地と自然堤防を生かした構造。
数度の城攻めを受けたが、一度も落城しなかった要害堅固な城。
戦国時代の関東七名城の一つ。
豊臣秀吉の小田原征伐に伴う攻城戦の際、豊臣方の水攻めに耐え抜いたことから「浮き城」として有名。
「銅人形」
街のシンボル
「銅人形の童たちが遊ぶまち」
銅板作家・赤川政由作
「行田フライ焼きそば」
「行田フライ」
・行田でいう「フライ」とは、水で溶いた小麦粉を鉄板の上で薄く焼きながら、ねぎ、肉、卵などの具を入れ、好みでソースをつけて食べるもの。
・クレープのようにふわりとした舌ざわりのお好み焼きみたい。
・行田市の位置する北埼玉地方は古くから小麦の産地であり、もともと農家で手軽に作るおやつとして誕生。
・安くて持ち運びが便利で腹持ちがよいため、行田で昭和初期に全盛期を迎えた足袋工場で働く女工さんに大ヒット。
最近、行田ではこのB級グルメのフライで包んだソース焼きそばが流行。
もちもちとした太めの麺。
美味しくいただきました。
帰省とかアメフトとか遊びとか、その他諸々。
埼玉県に行く機会って、結構多いねん。
というわけで「彩の国さいたま」シリーズ。
第３弾
＜忍城＞
忍城（おしじょう）
武蔵国埼玉郡忍に存在した城
（現在の埼玉県行田市）
室町時代中期（文明）に成田氏によって築城。
利根川（北）と荒川（南）に挟まれた扇状地。
点在する広大な沼地と自然堤防を生かした構造。
数度の城攻めを受けたが、一度も落城しなかった要害堅固な城。
戦国時代の関東七名城の一つ。
豊臣秀吉の小田原征伐に伴う攻城戦の際、豊臣方の水攻めに耐え抜いたことから「浮き城」として有名。
「銅人形」
街のシンボル
「銅人形の童たちが遊ぶまち」
銅板作家・赤川政由作
「行田フライ焼きそば」
「行田フライ」
・行田でいう「フライ」とは、水で溶いた小麦粉を鉄板の上で薄く焼きながら、ねぎ、肉、卵などの具を入れ、好みでソースをつけて食べるもの。
・クレープのようにふわりとした舌ざわりのお好み焼きみたい。
・行田市の位置する北埼玉地方は古くから小麦の産地であり、もともと農家で手軽に作るおやつとして誕生。
・安くて持ち運びが便利で腹持ちがよいため、行田で昭和初期に全盛期を迎えた足袋工場で働く女工さんに大ヒット。
最近、行田ではこのB級グルメのフライで包んだソース焼きそばが流行。
もちもちとした太めの麺。
美味しくいただきました。
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kou_blue97 at 16:48｜Permalink│Comments(2)│
2009年05月11日
感謝とか愛情とか
こんにちわかけだし金融マン（mixi）です。
日曜日。
朝７時半起床。やっぱり早起き。睡眠時間は約９時間。たっぷり寝た。
朝ご飯を食べて今日は子供達の夏用の帽子と息子の水筒を買いにお出かけ。
買い物も無事終わり、ちょっと疲れ気味でこの後どうするか聞いたら、『お風呂屋さんに行きたい』と息子が言い、近くの温泉へ。息子と２人で真っ昼間からのお風呂はいいね。
帰りの車内で持参したおにぎりを食べて、子供達はいつの間にか昼寝しながら帰宅。
帰宅後ちょっと遊んで、おにぎりしか食べてないことに気付き、パルシステムの餃子を焼く。
餃子をフライパンで焼くのは人生で初めてかも。
妻に『ひっくり返さなくていいの？』と執拗に聞くが、『書いてあるとおりにやれ。いちいち聞くな。』と一蹴。
ちょっとだけひっくり返してみたらパリパリ餃子みたいになったけど、基本的にはまあまあ上手く焼けた。
今日は恋に恋焦がれなくて良かった。
夕食にはキャベツとニンジンと豚肉を炒めて、焼きそばを焼きました。
妻のために子供達とデザートも作りました。なんかフルーチェみたいなショコラ系のやつ。
母の日だからってわけじゃないんだけどね。
母の日だけじゃなく、感謝してるのは毎日だし、愛してるも毎日だから。
愛情ってゆう形のないもの
伝えるのはいつも困難だね
だからこのblogをいつまでも妻に捧げる。
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2008年08月06日
中学生くらいの女の子
こんにちはかけだし金融マン（mixi）です。
この前、千葉で夏祭りがありました。
屋台が出てて、これぞ夏祭りって感じでした。
僕くらいになると
焼きそば食いーの
ビール飲みーの
じゃがバタ食べーの
牛串食いーの
『先生、バナナはおやつに入るんですか？』
ならず
『先生、チョコバナナは別腹ですか？』
みたいな勢いなわけですが、
お祭りの焼きそばやじゃがバタなんて、
女子中学生にとっては腹にたまるたまる。
でも
この前のお祭りでは
中学生くらいの三人組の女の子が
高い確率でそれぞれ焼きそばやじゃがバタを食べている姿が印象的でした。
アオイ
『あっ、私焼きそば食べた〜い』
（本気で食べたい人）
レイコ
『いいねー。食べよう食べよう。』
（どちらかと言えば食べたい人）
カナミ
『うん、そうだね。食べようか。』
（本当はあまり食べたくないけど、合わせなければならない人）
こうして、１人１つの焼きそばを食べることとなったとさ。
焼きそばだけでお腹いっぱいになっちゃうよね。
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この前、千葉で夏祭りがありました。
屋台が出てて、これぞ夏祭りって感じでした。
僕くらいになると
焼きそば食いーの
ビール飲みーの
じゃがバタ食べーの
牛串食いーの
『先生、バナナはおやつに入るんですか？』
ならず
『先生、チョコバナナは別腹ですか？』
みたいな勢いなわけですが、
お祭りの焼きそばやじゃがバタなんて、
女子中学生にとっては腹にたまるたまる。
でも
この前のお祭りでは
中学生くらいの三人組の女の子が
高い確率でそれぞれ焼きそばやじゃがバタを食べている姿が印象的でした。
アオイ
『あっ、私焼きそば食べた〜い』
（本気で食べたい人）
レイコ
『いいねー。食べよう食べよう。』
（どちらかと言えば食べたい人）
カナミ
『うん、そうだね。食べようか。』
（本当はあまり食べたくないけど、合わせなければならない人）
こうして、１人１つの焼きそばを食べることとなったとさ。
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