北海道
2026年01月02日
2026年〜新年のご挨拶〜
2026年 謹賀新年
今年も３年連続で地元北海道での年越し
本年もよろしくお願いいたします。
皆さまのご健康とご多幸を心からお祈り申し上げます。
＜札幌は雪景色＞
新年早々、雪かきです。
いつもは不在のわが家。
いつも雪かき、ありがとう。
雪景色。
風情がある正月。
＜新聞＞
日本経済新聞
「頂を創れ」
朝日新聞
「あなたは人間ですか」
どちらの新聞にも共通するのが「AI」
子供たちの時代は、やはりAIなんだろうな…
いや、その次の進化が進むかも。
＜正月料理＞
今年はいろいろあって、大人しく静かな年末年始。
体調が一番ですね。
今年も身体に気をつけましょう。
からあげクン
「やきそば弁当味」
これもまた、北海道。
乾杯を
もっとおいしく。
今年も頑張ろう。
今年もよろしくお願いします。
今年も３年連続で地元北海道での年越し
本年もよろしくお願いいたします。
皆さまのご健康とご多幸を心からお祈り申し上げます。
＜札幌は雪景色＞
新年早々、雪かきです。
いつもは不在のわが家。
いつも雪かき、ありがとう。
雪景色。
風情がある正月。
＜新聞＞
日本経済新聞
「頂を創れ」
朝日新聞
「あなたは人間ですか」
どちらの新聞にも共通するのが「AI」
子供たちの時代は、やはりAIなんだろうな…
いや、その次の進化が進むかも。
＜正月料理＞
今年はいろいろあって、大人しく静かな年末年始。
体調が一番ですね。
今年も身体に気をつけましょう。
からあげクン
「やきそば弁当味」
これもまた、北海道。
乾杯を
もっとおいしく。
今年も頑張ろう。
今年もよろしくお願いします。
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2025年10月14日
2025年10月の札幌〜木こりとハロウィン〜
千葉県はやっと暑さが和らいできたかな。
北海道は、秋の涼しさが本格化。
こんにちわ、blue97です。
というわけで北海道へ帰りました。
いつもお世話になっているpeach航空。
「愛あるフライトを、すべての人に。」
快適な空の旅で、新千歳空港に到着。
「鬼殺隊を探せ！」
今回の札幌帰省の目的は…「樵」
「樵」「木伐」「木こり」
来たる北海道の冬に備えて
薪を確保し、乾燥させる。
そんな冬支度をしていると…オンコの実
小学生の時によく見つけて、食べていた記憶が。
「オンコの実」
懐かしくて、一口食べてみた。
美味しい。
食べてから、調べてみた。
「オンコの実」＝「イチイの実」
熟した果実以外の部分は全て有毒らしい。
特に果実の中央にある種は、誤って食べてしまって死亡した例もあるほど毒性が強いとのこと。
そんなの忘れていた ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
この実は何の実？
たぶん「マルメロ」
別名「セイヨウカリン」
マルメロは「愛の糧」とも。
ギリシャ神話で英雄パリスが女神アフロディーテに捧げた黄金のリンゴは、マルメロの実を指している。
また、アタランテとヒッポメネスが戦った際、ヒッポメネスに与えられた黄金のリンゴもマルメロと言われている。
紀元前600年ごろの古代ギリシャの都市アテネでは、婚礼の夜に新婦にマルメロの実を食べさせると、気立てがよく口臭や声がよい妻になると信じられていた。
古代ローマ人は寝室の芳香剤としてマルメロの実を置き、ルネッサンス美術では情熱・忠誠・豊穣の象徴になった。
そして「ぶどう農林21号」
シャインマスカットの栽培面積は、2007年の2haから2022年に約2673haと、15年間で1300倍に拡大とも。
近年においては、国内の主要品種であった巨峰（1621 ha）やデラウェア（1627 ha）を抜き、トップに躍り出たとされている。
高級ぶどうの火付け役となり
「ぶどうの女王」や「緑の宝石」などと呼ばれる。
ひと仕事あとには、スープカレー。
「Rojiura Curry SAMURAI.」
久しぶりにいただきました。
2000年代に札幌市でブームとなったスープカレー。
そして、北海道の味覚。
「ホッケの飯寿司」
「ホッケの開き」
「ジンギスカン」
「北の都」
美味しくいただきました。
札幌の街も「ハロウィン」
そして、懐かしの「サッポロファクトリー」
カボチャが誘ってる？
懐かしいこのアトリウム。
もう何年振り？
10年？20年？
懐かしいといえば、ここ。
「白い恋人パーク」
肌寒い秋空の中、もちろんソフトクリーム。
そして、帰りも「新千歳空港」
千葉もだんだん秋が深まりつつある。
さて、秋が本格的に到来します。
台風が直撃しなくて良かった。
そんな帰省の一コマでした。
北海道は、秋の涼しさが本格化。
こんにちわ、blue97です。
というわけで北海道へ帰りました。
いつもお世話になっているpeach航空。
「愛あるフライトを、すべての人に。」
快適な空の旅で、新千歳空港に到着。
「鬼殺隊を探せ！」
今回の札幌帰省の目的は…「樵」
「樵」「木伐」「木こり」
来たる北海道の冬に備えて
薪を確保し、乾燥させる。
そんな冬支度をしていると…オンコの実
小学生の時によく見つけて、食べていた記憶が。
「オンコの実」
懐かしくて、一口食べてみた。
美味しい。
食べてから、調べてみた。
「オンコの実」＝「イチイの実」
熟した果実以外の部分は全て有毒らしい。
特に果実の中央にある種は、誤って食べてしまって死亡した例もあるほど毒性が強いとのこと。
そんなの忘れていた ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
この実は何の実？
たぶん「マルメロ」
別名「セイヨウカリン」
マルメロは「愛の糧」とも。
ギリシャ神話で英雄パリスが女神アフロディーテに捧げた黄金のリンゴは、マルメロの実を指している。
また、アタランテとヒッポメネスが戦った際、ヒッポメネスに与えられた黄金のリンゴもマルメロと言われている。
紀元前600年ごろの古代ギリシャの都市アテネでは、婚礼の夜に新婦にマルメロの実を食べさせると、気立てがよく口臭や声がよい妻になると信じられていた。
古代ローマ人は寝室の芳香剤としてマルメロの実を置き、ルネッサンス美術では情熱・忠誠・豊穣の象徴になった。
そして「ぶどう農林21号」
シャインマスカットの栽培面積は、2007年の2haから2022年に約2673haと、15年間で1300倍に拡大とも。
近年においては、国内の主要品種であった巨峰（1621 ha）やデラウェア（1627 ha）を抜き、トップに躍り出たとされている。
高級ぶどうの火付け役となり
「ぶどうの女王」や「緑の宝石」などと呼ばれる。
ひと仕事あとには、スープカレー。
「Rojiura Curry SAMURAI.」
久しぶりにいただきました。
2000年代に札幌市でブームとなったスープカレー。
そして、北海道の味覚。
「ホッケの飯寿司」
「ホッケの開き」
「ジンギスカン」
「北の都」
美味しくいただきました。
札幌の街も「ハロウィン」
そして、懐かしの「サッポロファクトリー」
カボチャが誘ってる？
懐かしいこのアトリウム。
もう何年振り？
10年？20年？
懐かしいといえば、ここ。
「白い恋人パーク」
肌寒い秋空の中、もちろんソフトクリーム。
そして、帰りも「新千歳空港」
千葉もだんだん秋が深まりつつある。
さて、秋が本格的に到来します。
台風が直撃しなくて良かった。
そんな帰省の一コマでした。
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2025年09月16日
2025年9月の札幌〜�⊆族箸里犬磴�いも〜
今回の帰省の目的の１つ
「じゃがいも掘り」
キタアカリ、掘りました。
美味しくな〜れ、美味しくな〜れ、
と念じながら、イモを掘る。
＜キタアカリ＞
キタアカリとは、ホクホク系のジャガイモ。
男爵よりも黄色いので「黄金男爵」と呼ばれたり、
男爵より甘味が強いので「クリじゃがいも」と呼ばれたり。
キタアカリは、加熱調理するとホクホクするタイプ。
で、甘く香りも良い。
逆に、粉質のため、煮崩れしやすい。
煮物に使う場合は、とろ火でイモが踊らないように注意。
ポトフや味噌汁で煮崩れしたという声も。
ポテンシャルもまあまあで、結構いい味出しているのに、最後の大事なところで弱く崩れてしまうなんて、ちょっと自分にも似てるかも。
自分、イモだからな。
でもね。
イモにはイモのプライドがある。
プライド＝誇りやで。
フライド（ポテト）ちゃうで。
ラムジンギスカン
〜北海道千歳の工場づくり〜
タマネギともやしと庭で育ったナス。
とある日の夕食。
自らの手で掘ったイモを早速食べます。
とある朝のパパ料理。
見た目は不細工だけどね。
「小町娘／札幌酒精工業株」
昔、祖母が若かりし頃に働いていたらしい。
「札幌大通公園」
札幌まちばしゃ
心に残るメッセージ
〜どうせ太るなら、美味しいもので。〜
間違いない！
「HOKKAIDO LOVE！」
故郷を思い忍びながら…
成田空港に到着。
さて、頑張ろう！
「じゃがいも掘り」
キタアカリ、掘りました。
美味しくな〜れ、美味しくな〜れ、
と念じながら、イモを掘る。
＜キタアカリ＞
キタアカリとは、ホクホク系のジャガイモ。
男爵よりも黄色いので「黄金男爵」と呼ばれたり、
男爵より甘味が強いので「クリじゃがいも」と呼ばれたり。
キタアカリは、加熱調理するとホクホクするタイプ。
で、甘く香りも良い。
逆に、粉質のため、煮崩れしやすい。
煮物に使う場合は、とろ火でイモが踊らないように注意。
ポトフや味噌汁で煮崩れしたという声も。
ポテンシャルもまあまあで、結構いい味出しているのに、最後の大事なところで弱く崩れてしまうなんて、ちょっと自分にも似てるかも。
自分、イモだからな。
でもね。
イモにはイモのプライドがある。
プライド＝誇りやで。
フライド（ポテト）ちゃうで。
ラムジンギスカン
〜北海道千歳の工場づくり〜
タマネギともやしと庭で育ったナス。
とある日の夕食。
自らの手で掘ったイモを早速食べます。
とある朝のパパ料理。
見た目は不細工だけどね。
「小町娘／札幌酒精工業株」
昔、祖母が若かりし頃に働いていたらしい。
「札幌大通公園」
札幌まちばしゃ
心に残るメッセージ
〜どうせ太るなら、美味しいもので。〜
間違いない！
「HOKKAIDO LOVE！」
故郷を思い忍びながら…
成田空港に到着。
さて、頑張ろう！
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2025年09月13日
2025年9月の札幌〜�．�ータムフェスト2025〜
暑い夏が終われば、実りの秋ですね。
「さっぽろオータムフェスト2025」
北海道の味覚が大集合
３年連続３回目の参加となります。
と、その前に千葉から札幌への旅。
成田空港のマリオ
いつも笑顔で「行ってらっしゃい」と見送ってくれる
成田空港 千客万来
成田を飛び立って、茨城県上空あたりか。
雲が厚くて多い空。
北海道に上陸
この後左に旋回したので、むかわ町のあたりかな。
鵡川漁港があって、シシャモが食べたくなる。
農地が広がる北の大地。
大地の恵みを、いつもありがとう。
夕方、娘を駅前まで車で送迎した後、１人大通公園へ。
やってきました。
【2025さっぽろオータムフェスト】
9月12日〜10月4日の期間。
北海道の味覚が大集合。
毎年楽しみなのがここ。
【ほっかいどう市場】
（大通西８丁目）
「北海道の味と魅力のショーケース」
各地のふるさとの味や特産品など北海道の味覚がたくさん。
息子と待ち合わせをしていたけど、まだ時間がかかりそう。
とりあえず、懐かしの寿都町の「ホタテ」と「つぶ貝」
寿都町はなんと２ブースの出店。
大学生活を過ごした街「小樽市」
「ホッキ貝」もいただきます。
【北海道 BAKU BAKU PARK】
（大通西５丁目）
北海道産小麦や道産食材を使用したご当地グルメ。
「HOKKAIDOUラーメン祭り」や「札幌カリーキングダム」など。
【ＩＮ４スクエア】
（大通西４丁目）
各会場のおいしい情報を発信するエントランス会場。
【食と音楽 奏デリシャス】
（大通西６丁目）
いまだけここだけの感動体験！
「食×音楽」のハーモニー
陸上自衛隊 第11音楽隊 が奏でる音楽も。
【７丁目ＢＡＲ】
（大通西７丁目）
道産ワインやシードル、清酒、焼酎、クラフトビールなど。
北海道産酒を豊富に揃えたラインナップ。
美味しいお酒で盛り上がる会場！
（娘のお迎えもあるからお酒は飲めないのです）
【ほっかいどう市場】
（大通西８丁目）
ほっかいどう市場に戻り、スーツ姿の息子と合流。
夜も更けて、人も多くなってきた。
【お肉じゅっ丁目】
（大通西10丁目）
牛、豚、鶏、羊など、お肉たっぷりの10丁目。
北海道は、海鮮だけではなくて、お肉も最高。
「びほろ牛特上ロイントリュフの『うし手巻き』」
美味しくいただきました。
秋といえば、「さっぽろオータムフェスト」
北海道の味覚は最高です！
「さっぽろオータムフェスト2025」
北海道の味覚が大集合
３年連続３回目の参加となります。
と、その前に千葉から札幌への旅。
成田空港のマリオ
いつも笑顔で「行ってらっしゃい」と見送ってくれる
成田空港 千客万来
成田を飛び立って、茨城県上空あたりか。
雲が厚くて多い空。
北海道に上陸
この後左に旋回したので、むかわ町のあたりかな。
鵡川漁港があって、シシャモが食べたくなる。
農地が広がる北の大地。
大地の恵みを、いつもありがとう。
夕方、娘を駅前まで車で送迎した後、１人大通公園へ。
やってきました。
【2025さっぽろオータムフェスト】
9月12日〜10月4日の期間。
北海道の味覚が大集合。
毎年楽しみなのがここ。
【ほっかいどう市場】
（大通西８丁目）
「北海道の味と魅力のショーケース」
各地のふるさとの味や特産品など北海道の味覚がたくさん。
息子と待ち合わせをしていたけど、まだ時間がかかりそう。
とりあえず、懐かしの寿都町の「ホタテ」と「つぶ貝」
寿都町はなんと２ブースの出店。
大学生活を過ごした街「小樽市」
「ホッキ貝」もいただきます。
【北海道 BAKU BAKU PARK】
（大通西５丁目）
北海道産小麦や道産食材を使用したご当地グルメ。
「HOKKAIDOUラーメン祭り」や「札幌カリーキングダム」など。
【ＩＮ４スクエア】
（大通西４丁目）
各会場のおいしい情報を発信するエントランス会場。
【食と音楽 奏デリシャス】
（大通西６丁目）
いまだけここだけの感動体験！
「食×音楽」のハーモニー
陸上自衛隊 第11音楽隊 が奏でる音楽も。
【７丁目ＢＡＲ】
（大通西７丁目）
道産ワインやシードル、清酒、焼酎、クラフトビールなど。
北海道産酒を豊富に揃えたラインナップ。
美味しいお酒で盛り上がる会場！
（娘のお迎えもあるからお酒は飲めないのです）
【ほっかいどう市場】
（大通西８丁目）
ほっかいどう市場に戻り、スーツ姿の息子と合流。
夜も更けて、人も多くなってきた。
【お肉じゅっ丁目】
（大通西10丁目）
牛、豚、鶏、羊など、お肉たっぷりの10丁目。
北海道は、海鮮だけではなくて、お肉も最高。
「びほろ牛特上ロイントリュフの『うし手巻き』」
美味しくいただきました。
秋といえば、「さっぽろオータムフェスト」
北海道の味覚は最高です！
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kou_blue97 at 20:20｜Permalink│Comments(2)│
2025年08月21日
2025年8月の札幌〜�∪冀哀屮襦爾伐討里Δ法�
2025年8月の北海道帰省。
墓参りも無事に終わり、甥っ子と姪っ子ともたくさん遊んだ。
息子は東京、娘もいろいろと忙しいので、久しぶりに妻とドライブ。
札幌から小樽を越えて…
「ヨイチへようこそ」
北海道余市郡余市町
昔は札幌から結構時間がかかった記憶があるけど
高速道路が小樽から余市まで開通しており、札幌から６０分圏内へ。
余市といえば、リンゴやブドウの果樹園とニシン漁で有名。
「道の駅スペース・アップルよいち」
宇宙の不思議を体験できる道の駅。
あなたも気分は宇宙飛行士！
余市町ならではの旬のフルーツと「宇宙食」が手に入る道の駅です。
懐かしの国道229号！
余市宇宙記念館
「スペース童夢」
ソユーズ（宇宙船）
ジェイムズ・ウェッブ宇宙望遠鏡
宇宙飛行士（毛利衛さん）のゆかりの地。
「道の駅ふるびらたらこミュージアム」
北海道古平郡古平町の国道229号の道の駅
北海道129番目の道の駅として、2025年4月に開駅。
積丹半島の北東側に位置。
江戸時代初期よりニシン漁で栄えた地。
漁業、水産加工（たらこ）、農業が盛ん。
特産「たらこ」の世界観を体験できる道の駅。
「積丹町水中展望船」
・積丹半島は日本海側
・積丹岬、神威岬、黄金岬などの景勝地を有する
・北海道で唯一、海中公園に指定されている場所
・ウニやあわびなどの海の幸が豊富
・積丹ブランドの魚貝類の美味しさには定評
・水中展望船への乗車前
・カモメたちが浮いている。
・水中展望船ニューしゃこたん号
・いざ、出航
・海
・そして、青い空
・そして、青い海
・水中展望船で海底を
・まだ小さなウニ、発見
・ふと見上げると「カモメ」
・人懐っこいな「カモメ」くらいに思っていた…
・「カモメ」と並走
・「カモメ」がドンドン増えていく…
・なぜかと言うと「餌やり」タイム突入
・すごい撮影スポット！
・飛び立て「シーガル」くんたち！
「港寿司」
古平町の港寿司
お寿司についている「ミニ生ウニ丼」
これは美味しい。
本当に、美味しいウニ。
やっぱり、「うに」が大好きです。
この世で美味しいランキングトップ３は間違いない。
また来年、初夏には雲丹を食べたいです。
「積丹ブルーと夏のうに」
最高です。
墓参りも無事に終わり、甥っ子と姪っ子ともたくさん遊んだ。
息子は東京、娘もいろいろと忙しいので、久しぶりに妻とドライブ。
札幌から小樽を越えて…
「ヨイチへようこそ」
北海道余市郡余市町
昔は札幌から結構時間がかかった記憶があるけど
高速道路が小樽から余市まで開通しており、札幌から６０分圏内へ。
余市といえば、リンゴやブドウの果樹園とニシン漁で有名。
「道の駅スペース・アップルよいち」
宇宙の不思議を体験できる道の駅。
あなたも気分は宇宙飛行士！
余市町ならではの旬のフルーツと「宇宙食」が手に入る道の駅です。
懐かしの国道229号！
余市宇宙記念館
「スペース童夢」
ソユーズ（宇宙船）
ジェイムズ・ウェッブ宇宙望遠鏡
宇宙飛行士（毛利衛さん）のゆかりの地。
「道の駅ふるびらたらこミュージアム」
北海道古平郡古平町の国道229号の道の駅
北海道129番目の道の駅として、2025年4月に開駅。
積丹半島の北東側に位置。
江戸時代初期よりニシン漁で栄えた地。
漁業、水産加工（たらこ）、農業が盛ん。
特産「たらこ」の世界観を体験できる道の駅。
「積丹町水中展望船」
・積丹半島は日本海側
・積丹岬、神威岬、黄金岬などの景勝地を有する
・北海道で唯一、海中公園に指定されている場所
・ウニやあわびなどの海の幸が豊富
・積丹ブランドの魚貝類の美味しさには定評
・水中展望船への乗車前
・カモメたちが浮いている。
・水中展望船ニューしゃこたん号
・いざ、出航
・海
・そして、青い空
・そして、青い海
・水中展望船で海底を
・まだ小さなウニ、発見
・ふと見上げると「カモメ」
・人懐っこいな「カモメ」くらいに思っていた…
・「カモメ」と並走
・「カモメ」がドンドン増えていく…
・なぜかと言うと「餌やり」タイム突入
・すごい撮影スポット！
・飛び立て「シーガル」くんたち！
「港寿司」
古平町の港寿司
お寿司についている「ミニ生ウニ丼」
これは美味しい。
本当に、美味しいウニ。
やっぱり、「うに」が大好きです。
この世で美味しいランキングトップ３は間違いない。
また来年、初夏には雲丹を食べたいです。
「積丹ブルーと夏のうに」
最高です。
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kou_blue97 at 21:56｜Permalink│Comments(2)│
2025年08月19日
2025年8月の札幌〜�｜聾気糧�と盆踊り〜
１．千葉から北海道へ
成田国際空港を出発
千葉から北海道の途中
新千歳空港に到着
２．北海道の畑
ピーマン
枝豆
ぶどう
ズッキーニ
きゅうり
ナス
収穫した野菜たち
収穫したナスたち
ナスたちを煮込んでみた
そうめんと合わせてみた。
2025年、夏。
木曜日のトマト
金曜日のトマト
土曜日のトマト
畑の野菜を使ったとある日の朝ごはん
畑の野菜を食べるある日の朝ごはん
３．地元の盆踊り
40年前に通った「盆踊り」
懐かしい。
もう何10年ぶり。
〜そよろそよ風牧場に街に
吹けばチラチラ灯がともる
赤くほんのり灯がともる
ホラ灯がともる
シャンコシャンコシャンコシャシャンがシャン
手拍子そろえてシャシャンがシャン〜
４．北海道から千葉
ありがとう、北海道。
北海道から海を渡る。
飛行機の窓から見る夕焼け
今年の夏休みの帰省。
旅行ではなく、ただ家族の元へ帰っただけ。
続きます。
成田国際空港を出発
千葉から北海道の途中
新千歳空港に到着
２．北海道の畑
ピーマン
枝豆
ぶどう
ズッキーニ
きゅうり
ナス
収穫した野菜たち
収穫したナスたち
ナスたちを煮込んでみた
そうめんと合わせてみた。
2025年、夏。
木曜日のトマト
金曜日のトマト
土曜日のトマト
畑の野菜を使ったとある日の朝ごはん
畑の野菜を食べるある日の朝ごはん
３．地元の盆踊り
40年前に通った「盆踊り」
懐かしい。
もう何10年ぶり。
〜そよろそよ風牧場に街に
吹けばチラチラ灯がともる
赤くほんのり灯がともる
ホラ灯がともる
シャンコシャンコシャンコシャシャンがシャン
手拍子そろえてシャシャンがシャン〜
４．北海道から千葉
ありがとう、北海道。
北海道から海を渡る。
飛行機の窓から見る夕焼け
今年の夏休みの帰省。
旅行ではなく、ただ家族の元へ帰っただけ。
続きます。
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2025年05月10日
2025年5月の札幌〜�せ廚そ个両�樽を歩く〜
GWの帰省日記の最後を飾るのは…
「小樽編」
最終日、フライト前に小樽へドライブ。
小樽と言えば
・大学生活で通った街
・人生に欠かせないアメフトと出会った街
・人生で最愛の妻とデートした街
そんな小樽に、再び。
＜色内埠頭公園＞
海を見たくて、小樽港へ。
色内ふ頭にある公園です。
小樽港には「豪華客船アザマラ・パシュート」が寄港。
15泊16日東京発、らしいです。
寄港予定は、函館、小樽、青森らしい。
＜メルヘン交差点＞
通称「メルヘン交差点」
正式には、堺町交差点。
この交差点から堺町通りにかけて、大正時代から昭和初期に栄えた商人街。
ランドマークとなっているのは「常夜灯」
新しい景観が誕生していたり。
「Hello Kitty」
＜ルタオ本店＞
1998年6月にオープンしたルタオ本店。
ん、自分が大学生の時だ。
今では、大きな塔のような姿をした街のシンボルでもある店舗。
＜北菓楼 小樽本館＞
2002年にオープンした北菓楼の小樽本館。
「ホリ」のグループ会社。
＜SNOOPY Village 小樽＞
2023年4月18日にお目見えした「SNOOPY Village 小樽」
階段を上った先に待っているのは
「SNOOPY Chocolat 小樽」
＜小樽浪漫館＞
明治期に銀行だった由緒ある建物
レトロとロマンを融合したこのショップへと形を変えて
＜大正硝子本館＞
「硝子と出逢い、硝子と語らう」
歴史的建造物の大正硝子館本店は明治３９年に建立
名取高三郎商店を改装した店舗
（昭和60年7月23日 小樽歴史的建造物指定）
きらめく硝子と小樽の歴史との融合。
小樽との思い出を振り返る。
「2024ＧＷ〜おたる水族館と貴賓館とミルクプラント〜」
2024年5月11日のブログ記事 ← ここをクリック！
〜おたる水族館、小樽貴賓館、ミルクプラント〜
「2023年8月の小樽（大学と運河の街）」
2023年8月12日のブログ記事 ← ここをクリック！
〜小樽駅、小樽商科大学、小樽運河〜
「とんぼ玉」
2016年9月23日のブログ記事 ← ここをクリック！
〜大正硝子館、とんぼ玉〜
そんな小樽の思い出に浸りながら
カニクリームコロッケを食べ始めたところ…
カラスにコロッケとられました。
そして、コロッケの大半はカラス。
地面に落ちたコロッケの中身（カニクリーム）をカモメが。
そんな素敵な北海道帰省。
堪能しました。
さて、千葉に帰ります。
「小樽編」
最終日、フライト前に小樽へドライブ。
小樽と言えば
・大学生活で通った街
・人生に欠かせないアメフトと出会った街
・人生で最愛の妻とデートした街
そんな小樽に、再び。
＜色内埠頭公園＞
海を見たくて、小樽港へ。
色内ふ頭にある公園です。
小樽港には「豪華客船アザマラ・パシュート」が寄港。
15泊16日東京発、らしいです。
寄港予定は、函館、小樽、青森らしい。
＜メルヘン交差点＞
通称「メルヘン交差点」
正式には、堺町交差点。
この交差点から堺町通りにかけて、大正時代から昭和初期に栄えた商人街。
ランドマークとなっているのは「常夜灯」
新しい景観が誕生していたり。
「Hello Kitty」
＜ルタオ本店＞
1998年6月にオープンしたルタオ本店。
ん、自分が大学生の時だ。
今では、大きな塔のような姿をした街のシンボルでもある店舗。
＜北菓楼 小樽本館＞
2002年にオープンした北菓楼の小樽本館。
「ホリ」のグループ会社。
＜SNOOPY Village 小樽＞
2023年4月18日にお目見えした「SNOOPY Village 小樽」
階段を上った先に待っているのは
「SNOOPY Chocolat 小樽」
＜小樽浪漫館＞
明治期に銀行だった由緒ある建物
レトロとロマンを融合したこのショップへと形を変えて
＜大正硝子本館＞
「硝子と出逢い、硝子と語らう」
歴史的建造物の大正硝子館本店は明治３９年に建立
名取高三郎商店を改装した店舗
（昭和60年7月23日 小樽歴史的建造物指定）
きらめく硝子と小樽の歴史との融合。
小樽との思い出を振り返る。
「2024ＧＷ〜おたる水族館と貴賓館とミルクプラント〜」
2024年5月11日のブログ記事 ← ここをクリック！
〜おたる水族館、小樽貴賓館、ミルクプラント〜
「2023年8月の小樽（大学と運河の街）」
2023年8月12日のブログ記事 ← ここをクリック！
〜小樽駅、小樽商科大学、小樽運河〜
「とんぼ玉」
2016年9月23日のブログ記事 ← ここをクリック！
〜大正硝子館、とんぼ玉〜
そんな小樽の思い出に浸りながら
カニクリームコロッケを食べ始めたところ…
カラスにコロッケとられました。
そして、コロッケの大半はカラス。
地面に落ちたコロッケの中身（カニクリーム）をカモメが。
そんな素敵な北海道帰省。
堪能しました。
さて、千葉に帰ります。
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2025年05月09日
2025年5月の札幌〜��BBQとじゃがいも畑〜
GWの帰省日記のお家編。
「おうちごはん」
「ＢＢＱ」
「じゃがいも畑」
以上の３点でお送りします。
１．おうちごはん
20歳になった息子とお酒を飲んでみた。
おとーさん、感慨深いよ。
「ビールが苦い」という息子に対して用意したのは…
『よなよなエール』
・柑橘系のフレッシュな香り
・フルーティーな味わい
・アメリカンペールエール
息子の反応
「少しは飲みやすいけど、でもビールは苦い」
妻の手料理は「朝ごはん」から
野菜もたっぷりの安心感
幸せなひと時やね。
翌日の「朝ごはん」
やっぱり絶対的な安心感。
そして、僕特製の野菜たっぷりお味噌汁。
２．ＢＢＱ
帰省した時に味わいたいのが「ＢＢＱ」
炭から火を熾します。
北海道と言えば「ジンギスカン」
牡蠣、海老、そしてアヒージョ。
ちょっと火にかけたところの焼きはじめ。
牡蠣が焼けました。
いただきました。
北海道は厚岸町のクラフトビール
「ユイトリエール」
そして、厚岸産カキの殻を風味付けした
『オイスターラガー』
堪能しました。
北の海と北の麦酒。
３．じゃがいも畑
実家の恒例行事
「じゃがいもの種まき」
３年連続、30回目くらいか。
「キタアカリの植え付けとBBQ〜2023GW〜」
2023年5月9日のブログ記事 ← ここをクリック！
（２年前のブログ記事を抜粋）
＜ジャガイモの育て方＞
・種イモを準備します。
・種イモの芽出しをします。
・種イモを切ります。
ここまで、何１つ手伝ってません。
おとーさん、いつもありがとう。
・種イモを植え付ける。
ポイントは、30ｃｍ間隔。
あとは…
・水をやったり
・芽かきをしたり
・土を寄せたり
・追肥をしたり
・愛情を注いだり
・農業の神様に祈ったり
植え付けをしたのは、数年ぶり。
いや、10年以上ぶり。
ちなみに、植え付けしたのは「キタアカリ」
＜キタアカリ＞
キタアカリとは、ホクホク系のジャガイモ。
男爵よりも黄色いので「黄金男爵」と呼ばれたり、
男爵より甘味が強いので「クリじゃがいも」と呼ばれたり。
キタアカリは、加熱調理するとホクホクするタイプ。
で、甘く香りも良い。
逆に、粉質のため、煮崩れしやすい。
煮物に使う場合は、とろ火でイモが踊らないように注意。
ポトフや味噌汁で煮崩れしたという声も。
ポテンシャルもまあまあで、結構いい味出しているのに、最後の大事なところで弱く崩れてしまうなんて、ちょっと自分にも似てるかも。
自分、イモだからな。
でもね。
イモにはイモのプライドがある。
プライド＝誇りやで。
フライド（ポテト）ちゃうで。
みんなしっかり働いてます。
美味しくな〜れ
美味しく育て〜
僕は、よだれを垂らしながらお祈りしてました。
おしまい。
「おうちごはん」
「ＢＢＱ」
「じゃがいも畑」
以上の３点でお送りします。
１．おうちごはん
20歳になった息子とお酒を飲んでみた。
おとーさん、感慨深いよ。
「ビールが苦い」という息子に対して用意したのは…
『よなよなエール』
・柑橘系のフレッシュな香り
・フルーティーな味わい
・アメリカンペールエール
息子の反応
「少しは飲みやすいけど、でもビールは苦い」
妻の手料理は「朝ごはん」から
野菜もたっぷりの安心感
幸せなひと時やね。
翌日の「朝ごはん」
やっぱり絶対的な安心感。
そして、僕特製の野菜たっぷりお味噌汁。
２．ＢＢＱ
帰省した時に味わいたいのが「ＢＢＱ」
炭から火を熾します。
北海道と言えば「ジンギスカン」
牡蠣、海老、そしてアヒージョ。
ちょっと火にかけたところの焼きはじめ。
牡蠣が焼けました。
いただきました。
北海道は厚岸町のクラフトビール
「ユイトリエール」
そして、厚岸産カキの殻を風味付けした
『オイスターラガー』
堪能しました。
北の海と北の麦酒。
３．じゃがいも畑
実家の恒例行事
「じゃがいもの種まき」
３年連続、30回目くらいか。
「キタアカリの植え付けとBBQ〜2023GW〜」
2023年5月9日のブログ記事 ← ここをクリック！
（２年前のブログ記事を抜粋）
＜ジャガイモの育て方＞
・種イモを準備します。
・種イモの芽出しをします。
・種イモを切ります。
ここまで、何１つ手伝ってません。
おとーさん、いつもありがとう。
・種イモを植え付ける。
ポイントは、30ｃｍ間隔。
あとは…
・水をやったり
・芽かきをしたり
・土を寄せたり
・追肥をしたり
・愛情を注いだり
・農業の神様に祈ったり
植え付けをしたのは、数年ぶり。
いや、10年以上ぶり。
ちなみに、植え付けしたのは「キタアカリ」
＜キタアカリ＞
キタアカリとは、ホクホク系のジャガイモ。
男爵よりも黄色いので「黄金男爵」と呼ばれたり、
男爵より甘味が強いので「クリじゃがいも」と呼ばれたり。
キタアカリは、加熱調理するとホクホクするタイプ。
で、甘く香りも良い。
逆に、粉質のため、煮崩れしやすい。
煮物に使う場合は、とろ火でイモが踊らないように注意。
ポトフや味噌汁で煮崩れしたという声も。
ポテンシャルもまあまあで、結構いい味出しているのに、最後の大事なところで弱く崩れてしまうなんて、ちょっと自分にも似てるかも。
自分、イモだからな。
でもね。
イモにはイモのプライドがある。
プライド＝誇りやで。
フライド（ポテト）ちゃうで。
みんなしっかり働いてます。
美味しくな〜れ
美味しく育て〜
僕は、よだれを垂らしながらお祈りしてました。
おしまい。
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2025年05月08日
2025年5月の札幌〜�∋ニ攣堝發鮖矯�〜
GWの帰省日記。
20年以上ぶりに札幌市民となった僕。
初めて札幌市民となり３年目を迎えた家族。
札幌市をもっと知らなければ。
というわけで、市内探索。
＜札幌市資料館＞
息子の運転の練習のため街までやってきた。
こんなところに資料館。
札幌市資料館（旧札幌控訴院）
明治２年 北海道開拓使が置かれ、街づくりが始まる。
明治４年 街並みが整う
・大通の北側：官公庁
・大通の南側：庶民の街
・創成川の東側：工場
札幌近郊では屯田兵や本州各県からの入植者による開拓
（わが家のご先祖様も本州から来ました）
豊平川上流の石切山から石材（札幌軟石）を運ぶための道路（石山通）
手宮（小樽）〜札幌〜幌内（三笠）間は石炭を運ぶための鉄道
資料館の窓から札幌テレビ塔が望めます
資料館は、大通公園の西の端に。
＜札幌芸術の森美術館＞
札幌芸術の森
約40haの広大な敷地に美術館や各種クラフトや美術が体験ができる施設等
もう30年以上ぶりに来たと思われる。
「コスチュームジュエリー 美の変革者たち」
切り拓け、自由の世界。
カエル、カニ、カメ
ブローチも芸術
この世でいちばん素晴らしい色は、
あなた自身を輝かせる色。
〜ガブリエル・シャネル〜
屋外展示
興味津々に見つめる妻
札幌農学校初代教頭であるウィリアム・スミス・クラーク
次代の北海道を担う後進の育成、アメリカ式農業の導入など、北海道開拓の礎を築いた。
クラークが別れの際に農学校の職員・学生に向けて述べたとされる言葉。
「Boys, Be Ambitious（青年よ、大志を抱け）」
＜真駒内滝野霊園＞
「頭大仏」
〜新たな祈りの世界〜
「モアイ像」
モアイの『モ』には未来『アイ』には生きるという意味が
「ストーンヘンジ」
神官の神殿や古代の天文台、また、豪族の墳墓として使用されていたといわれるストーンヘンジ。
＜石山緑地＞
大自然とアートを融合した芸術性の高い公園
「スパイラルスプリング」
石の塔からスパイラルで水が流れるらしい。
「ネガティブマウンド」
石の広場
＜滝野すずらん丘陵公園＞
ここは子供たちを連れてきたことがある。
もう10年以上前。
いやブログ内検索したら15年前だった。
「僕の夏休み 札幌編」
2010年8月29日のブログ記事 ← ここをクリック！
この日は天気が良かったね。
「きのたん」と「ももたん」
「ありのすトンネル」
これはよく覚えている。
「ありづかのとう」
興味津々にすべり台をすべる妻
＜中島公園＞
藻岩山を背景に、 水と緑が豊かな憩いの場として親しまれている公園。
「豊平館」
明治初期、開拓使によって建てられた建造物。
「天井中心飾（メダリオン）」という伝統技術
「札幌市天文台」
口径20cmの屈折望遠鏡（F12）を用いた観望
中島公園の１コマ
のどかで微笑ましい休日の風景。
数日間、妻や息子や娘、誰かと訪れた場所の数々。
懐かしかったり、初めてだったり。
20年以上ぶりに札幌市民となった僕。
初めて札幌市民となり３年目を迎えた家族。
札幌市をもっと知らなければ。
というわけで、市内探索。
＜札幌市資料館＞
息子の運転の練習のため街までやってきた。
こんなところに資料館。
札幌市資料館（旧札幌控訴院）
明治２年 北海道開拓使が置かれ、街づくりが始まる。
明治４年 街並みが整う
・大通の北側：官公庁
・大通の南側：庶民の街
・創成川の東側：工場
札幌近郊では屯田兵や本州各県からの入植者による開拓
（わが家のご先祖様も本州から来ました）
豊平川上流の石切山から石材（札幌軟石）を運ぶための道路（石山通）
手宮（小樽）〜札幌〜幌内（三笠）間は石炭を運ぶための鉄道
資料館の窓から札幌テレビ塔が望めます
資料館は、大通公園の西の端に。
＜札幌芸術の森美術館＞
札幌芸術の森
約40haの広大な敷地に美術館や各種クラフトや美術が体験ができる施設等
もう30年以上ぶりに来たと思われる。
「コスチュームジュエリー 美の変革者たち」
切り拓け、自由の世界。
カエル、カニ、カメ
ブローチも芸術
この世でいちばん素晴らしい色は、
あなた自身を輝かせる色。
〜ガブリエル・シャネル〜
屋外展示
興味津々に見つめる妻
札幌農学校初代教頭であるウィリアム・スミス・クラーク
次代の北海道を担う後進の育成、アメリカ式農業の導入など、北海道開拓の礎を築いた。
クラークが別れの際に農学校の職員・学生に向けて述べたとされる言葉。
「Boys, Be Ambitious（青年よ、大志を抱け）」
＜真駒内滝野霊園＞
「頭大仏」
〜新たな祈りの世界〜
「モアイ像」
モアイの『モ』には未来『アイ』には生きるという意味が
「ストーンヘンジ」
神官の神殿や古代の天文台、また、豪族の墳墓として使用されていたといわれるストーンヘンジ。
＜石山緑地＞
大自然とアートを融合した芸術性の高い公園
「スパイラルスプリング」
石の塔からスパイラルで水が流れるらしい。
「ネガティブマウンド」
石の広場
＜滝野すずらん丘陵公園＞
ここは子供たちを連れてきたことがある。
もう10年以上前。
いやブログ内検索したら15年前だった。
「僕の夏休み 札幌編」
2010年8月29日のブログ記事 ← ここをクリック！
この日は天気が良かったね。
「きのたん」と「ももたん」
「ありのすトンネル」
これはよく覚えている。
「ありづかのとう」
興味津々にすべり台をすべる妻
＜中島公園＞
藻岩山を背景に、 水と緑が豊かな憩いの場として親しまれている公園。
「豊平館」
明治初期、開拓使によって建てられた建造物。
「天井中心飾（メダリオン）」という伝統技術
「札幌市天文台」
口径20cmの屈折望遠鏡（F12）を用いた観望
中島公園の１コマ
のどかで微笑ましい休日の風景。
数日間、妻や息子や娘、誰かと訪れた場所の数々。
懐かしかったり、初めてだったり。
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kou_blue97 at 00:16｜Permalink│Comments(2)│
2025年05月07日
2025年5月の札幌〜�〆�が満開〜
今年２月以来の札幌帰省。
待ちに待ったGWです。
成田空港からのフライト。
成田空港で必ず写真に撮ってしまうマリオ
フライトはピーチ
マリオだけにな（ピーチ姫）
札幌は桜が満開。
わが家の庭の桜��
わが家の庭の桜��
わが家の庭の桜��
中島公園の桜は見ごろ。
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
北海道は５月の連休が花見の季節。
前田森林公園の桜��
前田森林公園の桜��
新千歳空港で必ず撮ってしまうシロクマ
そして、成田空港に到着。
今年のGWは桜が満開でした。
北海道帰省編のブログはまだまだ続きます。
待ちに待ったGWです。
成田空港からのフライト。
成田空港で必ず写真に撮ってしまうマリオ
フライトはピーチ
マリオだけにな（ピーチ姫）
札幌は桜が満開。
わが家の庭の桜��
わが家の庭の桜��
わが家の庭の桜��
中島公園の桜は見ごろ。
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
中島公園の桜��
北海道は５月の連休が花見の季節。
前田森林公園の桜��
前田森林公園の桜��
新千歳空港で必ず撮ってしまうシロクマ
そして、成田空港に到着。
今年のGWは桜が満開でした。
北海道帰省編のブログはまだまだ続きます。
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kou_blue97 at 21:22｜Permalink│Comments(0)│
