ラーメン
2024年05月06日
2024ＧＷ��〜北海道への帰省のしるし〜
久しぶり（今年３回目）の札幌帰省。
今回のスタートは「本庄早稲田駅」
15歳で江戸に旅立つ塙保己一
（はなわほきいち）
本庄早稲田駅は開業20周年
地元請願駅であり、全額地元負担。
早稲田大学本庄キャンパスや早稲田大学本庄高校がある。
時間帯によって、１時間に１〜５本の運行
昼間は１時間に１本やった。
あさま・とき・たにがわ。
ということで本庄早稲田駅から北海道へ出発！
羽田空港から北海道へ出発。
「北海道の翼 AIR DO」
そして「ロコンジェット北海道」
ロコンの紙コップでオニオンスープ
北海道の「キタアカリ」
美味しくな〜れと願いを込めて
種芋を蒔きます
チューリップも咲いてます
ちょっと遅咲きの桜
サクラサク
札幌で食べたものたち
札幌味噌ラーメン
わが家のパエリア
ホッケとジンギスカン
竹鶴 ピュアモルト
久しぶりに描いたお絵かき
（お子さま向け）
花を植えました。
次に札幌に行くのは６月か８月か？
元気に咲いてほしい
帰りはロコンジェットじゃなかった。
帰りも快適な空の旅。
楽しかったGWになりました。
さて、明日からまた頑張ろう！
「北海道開拓の村」
「小樽水族館」
これらはまた別の記事でお楽しみに。
今回のスタートは「本庄早稲田駅」
15歳で江戸に旅立つ塙保己一
（はなわほきいち）
本庄早稲田駅は開業20周年
地元請願駅であり、全額地元負担。
早稲田大学本庄キャンパスや早稲田大学本庄高校がある。
時間帯によって、１時間に１〜５本の運行
昼間は１時間に１本やった。
あさま・とき・たにがわ。
ということで本庄早稲田駅から北海道へ出発！
羽田空港から北海道へ出発。
「北海道の翼 AIR DO」
そして「ロコンジェット北海道」
ロコンの紙コップでオニオンスープ
北海道の「キタアカリ」
美味しくな〜れと願いを込めて
種芋を蒔きます
チューリップも咲いてます
ちょっと遅咲きの桜
サクラサク
札幌で食べたものたち
札幌味噌ラーメン
わが家のパエリア
ホッケとジンギスカン
竹鶴 ピュアモルト
久しぶりに描いたお絵かき
（お子さま向け）
花を植えました。
次に札幌に行くのは６月か８月か？
元気に咲いてほしい
帰りはロコンジェットじゃなかった。
帰りも快適な空の旅。
楽しかったGWになりました。
さて、明日からまた頑張ろう！
「北海道開拓の村」
「小樽水族館」
これらはまた別の記事でお楽しみに。
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2023年09月24日
麺-1グランプリin館林（第９回）
麺-1グランプリに行ってきました〜
「麺の街たてばやしに麺料理が集結！」
場所は、群馬県の館林。
第９回のグランプリらしいです。
まずは館林駅に到着。
会場の「館林城ゆめひろば」まで歩きます。
ここが、グランプリ会場。
なんか、ドキドキしますね。
何回も言います。
「麺１グランプリ」
さて、スタートです！
＜１杯目：明太子クリーム饂飩＞
「館林うどん／館林市」
・大きなベーコンを乗せた明太子クリームのうどん
・百年饂飩が濃厚ソースと絶妙に絡み合う逸品
＜２杯目：クリーミーカレー米粉麺＞
「まるフェ館林／館林市」
・グルテンフリーの玄米米粉麺使用
・クリーミーでお子様もおいしく食べられます
＜３杯目：上海焼きそば＞
「ジョイハウス 桃林／館林市」
・桃林特製たれで炒める上海風焼きそば
・桃林自家製豚角煮とともに
＜４杯目：背脂武士らーめん＞
「麺道 靖／佐野市」
・上質な背脂と８種類の節を使用した魚介系
う〜ん、全部美味しかった！
そして、ちょっと地元贔屓の選択にしてみた。
群馬県は館林市の麺-1グランプリ！
全部、美味かった！！
「麺の街たてばやしに麺料理が集結！」
場所は、群馬県の館林。
第９回のグランプリらしいです。
まずは館林駅に到着。
会場の「館林城ゆめひろば」まで歩きます。
ここが、グランプリ会場。
なんか、ドキドキしますね。
何回も言います。
「麺１グランプリ」
さて、スタートです！
＜１杯目：明太子クリーム饂飩＞
「館林うどん／館林市」
・大きなベーコンを乗せた明太子クリームのうどん
・百年饂飩が濃厚ソースと絶妙に絡み合う逸品
＜２杯目：クリーミーカレー米粉麺＞
「まるフェ館林／館林市」
・グルテンフリーの玄米米粉麺使用
・クリーミーでお子様もおいしく食べられます
＜３杯目：上海焼きそば＞
「ジョイハウス 桃林／館林市」
・桃林特製たれで炒める上海風焼きそば
・桃林自家製豚角煮とともに
＜４杯目：背脂武士らーめん＞
「麺道 靖／佐野市」
・上質な背脂と８種類の節を使用した魚介系
う〜ん、全部美味しかった！
そして、ちょっと地元贔屓の選択にしてみた。
群馬県は館林市の麺-1グランプリ！
全部、美味かった！！
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2023年01月06日
「人生とラーメンと僕」〜2023年ラーメン始め〜
2023年のラーメン始め。
群馬のラーメンと言えば…
「おおぎやラーメン」
群馬発祥、北関東のラーメンチェーンです。
おすすめは味噌ラーメン。
噂の「おおぎやラーメン」初体験。
美味しゅうございました。
日本人が大好きなラーメン。
１年間に何杯くらいラーメン食べるのかな。
総務省の統計によると…10杯未満らしい。
思ったより少ない。
自分はどうかなぁ。
年間、10〜20杯くらいか。
というわけで、人生44年で最も食べた（だろう）ラーメンランキング。
＜１位：山岡家＞
山岡家との出会いは、中学生。
（30年前）
札幌の狸小路の店舗。
中学生が友達と札幌の街中に遊びに行って山岡家でラーメンを食べるというのが当時のステータス。
醤油ラーメンが好き。
大学生の時にもよく食べたし、千葉に住んでいる時もたまに食べた。
群馬でも。
おそらく、人生で一番食べてるはず。
＜２位：一風堂＞
とんこつラーメンの博多一風堂。
一風堂との出会いは大学生の時の小樽運河食堂。
札幌ラーメンに慣れ親しんだ自分には衝撃の細麺。
以降、千葉に住んでいた時によく食べました。
いろんなところで食べれます。
群馬でも。
おそらく、人生で二番目に食べてるはず。
＜３位以下＞
３位以下はもうわからない(笑)
全国各地で食べたラーメンを全力で思い出す。
（◎：３回以上食べたもの）
【北海道】
◎山桜桃（札幌）
◎麺処いこい（札幌）
◎けやき（札幌）
◎鉄火ラーメン火の鳥（札幌）
・すみれ（札幌）
・五丈原（札幌）
・一玄（札幌）
・味の時計台（札幌）
・さんぱち（札幌）
・白樺山荘（札幌）
・弟子屈ラーメン（札幌）
・てつや（札幌）
◎おたる蔵屋（小樽）
◎あっぱれ亭（小樽）
・初代（小樽）
・龍鳳（小樽）
・山頭火（旭川）
・大谷会館（寿都）
【東北】
◎青森十三湖本家しじみラーメン（青森）
・店名覚えてない（青森）
※焼干し系ラーメン
◎栄屋本店（山形）
【関東】
・勝田台駅前の屋台のラーメン（八千代市）
・博多ラーメンでぶちゃん（高田馬場）
・春木屋（荻窪）
・十八番（荻窪）
・二葉（荻窪）
・函館ラーメン大門（中野）
・おおぎやラーメン（前橋）
・五味五香（前橋）
・まる兵ラーメン（前橋）
・博多一番（前橋）
【西日本】
◎東大（徳島）
◎麺王（徳島）
・いのたに（徳島）
・堂の浦（徳島）
・岡本中華（小松島）
◎中華そば王将（吉野川）
・鹿児島ラーメン（豚とろ）
【全国チェーン】
・一蘭
・天下一品
・喜多方ラーメン坂内
・熊本ラーメン桂花
・麺屋国丸
・日高屋
・くるまやラーメン
・幸楽苑
・らあめん花月
こうして見ると、結構ラーメン食べてる。
そして、漏れもたくさんあると思う。
全国各地の記憶が蘇る。
思い出とともに、血となり骨となり肉となり脂肪となった…
ここ２年は自炊を頑張ってるから、年間10杯以内に収まってるはず。
振り返ってみたら面白いよ。
ぜひ！
群馬のラーメンと言えば…
「おおぎやラーメン」
群馬発祥、北関東のラーメンチェーンです。
おすすめは味噌ラーメン。
噂の「おおぎやラーメン」初体験。
美味しゅうございました。
日本人が大好きなラーメン。
１年間に何杯くらいラーメン食べるのかな。
総務省の統計によると…10杯未満らしい。
思ったより少ない。
自分はどうかなぁ。
年間、10〜20杯くらいか。
というわけで、人生44年で最も食べた（だろう）ラーメンランキング。
＜１位：山岡家＞
山岡家との出会いは、中学生。
（30年前）
札幌の狸小路の店舗。
中学生が友達と札幌の街中に遊びに行って山岡家でラーメンを食べるというのが当時のステータス。
醤油ラーメンが好き。
大学生の時にもよく食べたし、千葉に住んでいる時もたまに食べた。
群馬でも。
おそらく、人生で一番食べてるはず。
＜２位：一風堂＞
とんこつラーメンの博多一風堂。
一風堂との出会いは大学生の時の小樽運河食堂。
札幌ラーメンに慣れ親しんだ自分には衝撃の細麺。
以降、千葉に住んでいた時によく食べました。
いろんなところで食べれます。
群馬でも。
おそらく、人生で二番目に食べてるはず。
＜３位以下＞
３位以下はもうわからない(笑)
全国各地で食べたラーメンを全力で思い出す。
（◎：３回以上食べたもの）
【北海道】
◎山桜桃（札幌）
◎麺処いこい（札幌）
◎けやき（札幌）
◎鉄火ラーメン火の鳥（札幌）
・すみれ（札幌）
・五丈原（札幌）
・一玄（札幌）
・味の時計台（札幌）
・さんぱち（札幌）
・白樺山荘（札幌）
・弟子屈ラーメン（札幌）
・てつや（札幌）
◎おたる蔵屋（小樽）
◎あっぱれ亭（小樽）
・初代（小樽）
・龍鳳（小樽）
・山頭火（旭川）
・大谷会館（寿都）
【東北】
◎青森十三湖本家しじみラーメン（青森）
・店名覚えてない（青森）
※焼干し系ラーメン
◎栄屋本店（山形）
【関東】
・勝田台駅前の屋台のラーメン（八千代市）
・博多ラーメンでぶちゃん（高田馬場）
・春木屋（荻窪）
・十八番（荻窪）
・二葉（荻窪）
・函館ラーメン大門（中野）
・おおぎやラーメン（前橋）
・五味五香（前橋）
・まる兵ラーメン（前橋）
・博多一番（前橋）
【西日本】
◎東大（徳島）
◎麺王（徳島）
・いのたに（徳島）
・堂の浦（徳島）
・岡本中華（小松島）
◎中華そば王将（吉野川）
・鹿児島ラーメン（豚とろ）
【全国チェーン】
・一蘭
・天下一品
・喜多方ラーメン坂内
・熊本ラーメン桂花
・麺屋国丸
・日高屋
・くるまやラーメン
・幸楽苑
・らあめん花月
こうして見ると、結構ラーメン食べてる。
そして、漏れもたくさんあると思う。
全国各地の記憶が蘇る。
思い出とともに、血となり骨となり肉となり脂肪となった…
ここ２年は自炊を頑張ってるから、年間10杯以内に収まってるはず。
振り返ってみたら面白いよ。
ぜひ！
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2022年06月19日
札幌帰省 in SAPP‿RO（３日目）
時間があったので小学校と中学校まで歩いてみた。
懐かしい通学路。
変わらない香り 景色 風
ここに立つと蘇る
こみ上げる記憶 読み返す
思い出は 俺 輝いた証だ
変わらない景色もあれば、大きく変わった風景も。
そんなことを思い出しながら、向かった先は…
＜八乃木＞
札幌といえば、ラーメン。
もちろん、みそラーメン。
「八乃木」の店主の修行先は、札幌みそラーメンの名店「すみれ」
全国で４店舗、北海道では２店舗しかない「すみれ」から暖簾分けされたラーメン店。
とても美味しくいただきました。
＜夜の大通公園とテレビ塔＞
＜夜の時計台＞
昨日は、日中に大通公園を歩き、テレビ塔や時計台を散策。
青空の下も映えるけど、夜のライトアップも幻想的。
＜月と太陽 BREWING＞
まじめ、ときどき、おおらか。
北海道のクラフトビール。
クラフトビール好きの自分につき合ってくれた両親。
ペールエール
ＩＰＡ
ブラウンエール
スタウト
いろいろな味のビール、美味しいです。
フィッシュアンドチップスは、北海道のホッケとジャガイモ。
北海道のソイのカルパッチョ。
料理も北海道が味わえるお店。
＜札幌市電＞
札幌の夜を彩る路面電車。
最新型の車両も。
久しぶりの札幌の夜を歩いた。
懐かしい通学路。
変わらない香り 景色 風
ここに立つと蘇る
こみ上げる記憶 読み返す
思い出は 俺 輝いた証だ
変わらない景色もあれば、大きく変わった風景も。
そんなことを思い出しながら、向かった先は…
＜八乃木＞
札幌といえば、ラーメン。
もちろん、みそラーメン。
「八乃木」の店主の修行先は、札幌みそラーメンの名店「すみれ」
全国で４店舗、北海道では２店舗しかない「すみれ」から暖簾分けされたラーメン店。
とても美味しくいただきました。
＜夜の大通公園とテレビ塔＞
＜夜の時計台＞
昨日は、日中に大通公園を歩き、テレビ塔や時計台を散策。
青空の下も映えるけど、夜のライトアップも幻想的。
＜月と太陽 BREWING＞
まじめ、ときどき、おおらか。
北海道のクラフトビール。
クラフトビール好きの自分につき合ってくれた両親。
ペールエール
ＩＰＡ
ブラウンエール
スタウト
いろいろな味のビール、美味しいです。
フィッシュアンドチップスは、北海道のホッケとジャガイモ。
北海道のソイのカルパッチョ。
料理も北海道が味わえるお店。
＜札幌市電＞
札幌の夜を彩る路面電車。
最新型の車両も。
久しぶりの札幌の夜を歩いた。
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2018年11月11日
東京ラーメンショー2018
駒沢オリンピック公園。
小雨が降る肌寒い秋の駒沢。
朝から審判。
子供たちは試合。
温まって帰ろうと、隣のイベントに寄り道。
ラーメンを通じ 「観光」 「食育」 「食文化」を考え 啓蒙する
という目的で、2009年から毎年開催されているらしい東京ラーメンショー。
温まりました。
小雨が降る肌寒い秋の駒沢。
朝から審判。
子供たちは試合。
温まって帰ろうと、隣のイベントに寄り道。
ラーメンを通じ 「観光」 「食育」 「食文化」を考え 啓蒙する
という目的で、2009年から毎年開催されているらしい東京ラーメンショー。
温まりました。
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2016年09月28日
北海道で撮った写メたち
せっかく北海道で撮った写メたち。
何年か後に懐かしく思い出に浸るためだけに掲載しておこう。
＜小樽運河＞
・小樽運河とは、北海道開拓の玄関口。
・日本国内唯一の海岸沖合埋め立て方式の運河。
・石造倉庫群とカモメ。
＜うだつ小僧＞
・小樽出抜小路のシンボル「うだつ小僧」。
・丁稚奉公から事業を興した先駆者たちをイメージし、商売繁盛と立身出世を叶える。
・北の商都の繁栄の地。
＜鮭の遡上＞
・小樽一番の観光通りである堺町通りを歩いていると、川で鮭が遡上。
・小樽運河から於古発川下流にやってきて堺橋へ。でもここから上流には進めないらしい。
・一生懸命泳いでるけど、上流には行けないなんて・・・切なすぎる（涙）。
＜LeTAO＞
・堺町通りに「ルタオ」が出来てた。
・「パトス」という名前で、ルタオ最大の店舗らしい。
・とりあえずカフェで休憩。
＜まりもっこり＞
・特別天然記念物である阿寒湖の「まりも」を下ネタにしたらあかん。
＜ドスケベアー＞
・この熊は凶暴なので餌を与えないようにしないとダメらしい。
＜ジンギスカン鍋＞
・丸い形でおなじみのジンギスカン鍋。
・真ん中がもっこり盛り上がっていて、お肉の溶けた脂が流れ落ちて野菜を煮込んでくれます。
＜今シーズン初どんぐり＞
・どんぐりを見て思う、秋の気配。
・北海道は、秋の訪れも一足早いようです。
＜弟子屈ラーメン＞
・弟子屈（てしかが）は道東最古の温泉地だったらしい。
＜おめかししたかけだし子供たち＞
・おしまい。
何年か後に懐かしく思い出に浸るためだけに掲載しておこう。
＜小樽運河＞
・小樽運河とは、北海道開拓の玄関口。
・日本国内唯一の海岸沖合埋め立て方式の運河。
・石造倉庫群とカモメ。
＜うだつ小僧＞
・小樽出抜小路のシンボル「うだつ小僧」。
・丁稚奉公から事業を興した先駆者たちをイメージし、商売繁盛と立身出世を叶える。
・北の商都の繁栄の地。
＜鮭の遡上＞
・小樽一番の観光通りである堺町通りを歩いていると、川で鮭が遡上。
・小樽運河から於古発川下流にやってきて堺橋へ。でもここから上流には進めないらしい。
・一生懸命泳いでるけど、上流には行けないなんて・・・切なすぎる（涙）。
＜LeTAO＞
・堺町通りに「ルタオ」が出来てた。
・「パトス」という名前で、ルタオ最大の店舗らしい。
・とりあえずカフェで休憩。
＜まりもっこり＞
・特別天然記念物である阿寒湖の「まりも」を下ネタにしたらあかん。
＜ドスケベアー＞
・この熊は凶暴なので餌を与えないようにしないとダメらしい。
＜ジンギスカン鍋＞
・丸い形でおなじみのジンギスカン鍋。
・真ん中がもっこり盛り上がっていて、お肉の溶けた脂が流れ落ちて野菜を煮込んでくれます。
＜今シーズン初どんぐり＞
・どんぐりを見て思う、秋の気配。
・北海道は、秋の訪れも一足早いようです。
＜弟子屈ラーメン＞
・弟子屈（てしかが）は道東最古の温泉地だったらしい。
＜おめかししたかけだし子供たち＞
・おしまい。
2016年09月16日
岡山で風林火山
岡山で会議。
前日に同僚Ａ（後輩）から連絡があり、同じマリンライナーで行くことに。盛り上がる快適な旅。
岡山到着後、食べログで高得点のラーメン屋でお昼。
12時50分にラーメン屋に入るも、待たされること20分。
会議開始まで20分しかないやん。
５分で食って、歩く。
Aは高身長で足も長くて身軽。
軽快な歩き方で、速い。
其の疾きこと風の如く
一方俺は、重たいハンデを背負っている。
身体が重い。息が上がる。
会議開始５分前に到着。
「暑さも和らぎましたねぇ」と会話が飛び交う中、俺だけ汗だく。
びしょびしょ。
さりげなく俺（先輩）に扇子を手渡すA、涼しい顔してかっこいいやん。
そして、無事に会議終了。
18時からの懇親会までちょっと時間があったので、ホテルにチェックイン。
パックで予約したホテルに到着。
「予約した〇〇（俺）です」
「はい・・・」
ホテルマンの返事がない。
なんか、めっちゃ確認してる。
続く沈黙。
其の徐かなること林の如く
「すいません、お客様、予約が確認できません。」
あわててJRパックのメモを確認する。
ホテル名、違うやん。
「すいません、間違いました。」
前回のJRパックで予約したホテルと同じかと思ったら、今回違うやん。
慌てて、本来のホテルに向かう。
場所わからんけど〜。
なんとかチェックインして、身だしなみを整えて、懇親会場へ。
先週のバーベキューの発起人である同僚B（後輩）と盛り上がる。
「こないだバーベキューの後、無事帰れた？」
「実はですね、帰りに道にヒッチハイカーがいたんで、乗せてってやりましたよ。」
「へぇ〜すごいじゃん。どんな人？」
「金髪のオランダ人です！」
その行動力、攻める気持ち、チャレンジ精神、素晴らしい。
侵掠すること火の如く
超絶、エモい！
後輩には、負けられない！
そして、最後は同僚ながら初対面のＣ。
聞けば同じ道産子（北海道出身）で同い年。
共通の知り合いがたくさん。
特に、俺のアメフトの先輩が、前職時代の先輩だったらしい。
世間は狭いな〜。
「いや〜頼りになる先輩だったよね（アメフト的に）。」
「ホント、いろいろ教わりましたよ（仕事的に）。」
「もう、いるだけで存在感があるというか（アメフト的に）」
「そうそう、ホント頼りになる存在（仕事的に）！」
まさに、アメフトでも要のラインマンでしたから、
動かざること山の如く
翌朝、帰りの電車で先輩にメールしました。
超懐かしかったです。
そして懇親会の宴もたけなわ。
気が利く、幹事の同僚Ｄ（後輩）がそそくさと近寄ってくる。
素早くて、フットワークが軽い。
動くこと雷霆の如し
「先輩（俺）、中締めの挨拶お願いしていいですか？」
「今日のメンツ的に、俺じゃないだろ。恐れ多いわ。」
「先輩しかいないんですよ（お前が一番頼みやすいんだから、グダグダ言わないでやれよ）」
「もっと先輩がいるだろ。」
「いやいや先輩が一番ノリに乗ってますから（特に脂のノリがダントツやからね）」
「やっぱり今日は俺じゃないわ」
「もう時間ないんで頼みます（めんどくさいから文句言ってないで、早くやれよ！）」
というわけで中締め、やらされました。
まんまと孫子の策略にはまったわー。
バーベキュー来なかったくせに・・・。
前日に同僚Ａ（後輩）から連絡があり、同じマリンライナーで行くことに。盛り上がる快適な旅。
岡山到着後、食べログで高得点のラーメン屋でお昼。
12時50分にラーメン屋に入るも、待たされること20分。
会議開始まで20分しかないやん。
５分で食って、歩く。
Aは高身長で足も長くて身軽。
軽快な歩き方で、速い。
其の疾きこと風の如く
一方俺は、重たいハンデを背負っている。
身体が重い。息が上がる。
会議開始５分前に到着。
「暑さも和らぎましたねぇ」と会話が飛び交う中、俺だけ汗だく。
びしょびしょ。
さりげなく俺（先輩）に扇子を手渡すA、涼しい顔してかっこいいやん。
そして、無事に会議終了。
18時からの懇親会までちょっと時間があったので、ホテルにチェックイン。
パックで予約したホテルに到着。
「予約した〇〇（俺）です」
「はい・・・」
ホテルマンの返事がない。
なんか、めっちゃ確認してる。
続く沈黙。
其の徐かなること林の如く
「すいません、お客様、予約が確認できません。」
あわててJRパックのメモを確認する。
ホテル名、違うやん。
「すいません、間違いました。」
前回のJRパックで予約したホテルと同じかと思ったら、今回違うやん。
慌てて、本来のホテルに向かう。
場所わからんけど〜。
なんとかチェックインして、身だしなみを整えて、懇親会場へ。
先週のバーベキューの発起人である同僚B（後輩）と盛り上がる。
「こないだバーベキューの後、無事帰れた？」
「実はですね、帰りに道にヒッチハイカーがいたんで、乗せてってやりましたよ。」
「へぇ〜すごいじゃん。どんな人？」
「金髪のオランダ人です！」
その行動力、攻める気持ち、チャレンジ精神、素晴らしい。
侵掠すること火の如く
超絶、エモい！
後輩には、負けられない！
そして、最後は同僚ながら初対面のＣ。
聞けば同じ道産子（北海道出身）で同い年。
共通の知り合いがたくさん。
特に、俺のアメフトの先輩が、前職時代の先輩だったらしい。
世間は狭いな〜。
「いや〜頼りになる先輩だったよね（アメフト的に）。」
「ホント、いろいろ教わりましたよ（仕事的に）。」
「もう、いるだけで存在感があるというか（アメフト的に）」
「そうそう、ホント頼りになる存在（仕事的に）！」
まさに、アメフトでも要のラインマンでしたから、
動かざること山の如く
翌朝、帰りの電車で先輩にメールしました。
超懐かしかったです。
そして懇親会の宴もたけなわ。
気が利く、幹事の同僚Ｄ（後輩）がそそくさと近寄ってくる。
素早くて、フットワークが軽い。
動くこと雷霆の如し
「先輩（俺）、中締めの挨拶お願いしていいですか？」
「今日のメンツ的に、俺じゃないだろ。恐れ多いわ。」
「先輩しかいないんですよ（お前が一番頼みやすいんだから、グダグダ言わないでやれよ）」
「もっと先輩がいるだろ。」
「いやいや先輩が一番ノリに乗ってますから（特に脂のノリがダントツやからね）」
「やっぱり今日は俺じゃないわ」
「もう時間ないんで頼みます（めんどくさいから文句言ってないで、早くやれよ！）」
というわけで中締め、やらされました。
まんまと孫子の策略にはまったわー。
バーベキュー来なかったくせに・・・。
2016年01月04日
年末年始〜家族の絆編〜
徳島から新千歳空港まで、自分と子供達の３人での長旅です。
「今日は、なんかゲボりそうだ乗り物酔いしそうだ」と朝から不穏な言葉を発する娘。
娘を助手席に乗せて、徳島から神戸空港までの１時間半超のドライブがスタート。
ゲボ袋エチケット袋は３セット準備完了。
でも、淡路島南PAのタマネギスープの試飲はやめられない子供達。
美味しくいただき、お土産に購入。
そんなこんなで無事に神戸空港に到着。
飛行機に乗ります。
座席は３列横並び。
息子が窓際、自分が真ん中に座ろうとすると、娘が真ん中に。
ということで自分は通路側です。
１時間50分という長めのフライト。
比較的快適な旅も、着陸間近になって揺れ始めます。
読書をやめない子供達。
着陸と同時に、リバースしました。
もう飛行機止まってるのに、ギリギリ。
新千歳空港にお迎えに来た自分の両親（子供たちのジジ＆ババ）。
飛行機に酔ったことと昼ごはんがまだであることを伝える。
空港から自宅までは約１時間かかるため、少し休みながら軽く食事。
子供たちに「何、食べたい？」と聞くと、
息子「しょうゆラーメン」
娘「カツ丼」
おい、リバースしたばかりやないか！
結局、美味しく平らげました。
札幌までの車内は爆睡。
そして帰り道、おばあちゃんの病院にお見舞い。
93歳のおばあちゃんは、11月下旬に入院。
調子の良い時は元気みたいだけど、調子の悪い時はなかなか難しいみたい。
調子良ければいいなと、いざ病室へ。
僕の名前をちゃんと呼んでくれた。
そして、「今日、飛行機で来たのかい？」と帰省したことも認識。
５人でのお見舞いだけど、ちゃんと名前を認識してくれたのは自分だけ。
感慨深いね。
覚えていてくれたのかな？
それとも、見た目がインパクトあるのかな（笑）？
そして、福山雅治とまさかのかぶせ婚となった妹の新居に立ち寄り。
なかなかいいとこ住んでるやんけ。
札幌ビール園では、弟家族と妹夫婦とジンギスカン鍋を囲む。
子供たちは、ババと弟の奥さんにおまかせで、美味しいビールをゆっくり味わう。
妹の旦那さんとは隣の席。
兄たち家族を見習って、幸せな家庭を築きたまえ！
正月は妹は妹旦那さんの両親と温泉にお泊り。
「気を使って温泉まんじゅうなんて買ってこなくていいからね。
絶対に買ってこなくていいからね！
絶対に絶対に買ってこなくていいからね！」
とメールしたら、温泉まんじゅう買ってきた妹。
買わなくていいって言ったのに〜。
スキーには、弟家族も参加。
娘と甥っ子は同学年。
会話も盛り上がる。
でも、自分は心配性だなってつくづく感じました。
特に娘がスキーで暴走してケガをしそう（又はケガをさせそう）で怖い。
いつでも娘を止められるポジションをキープし続けた結果。
全身、筋肉痛。
過保護かもしれないけど、やっぱり怖いわ。
スキーも頑張ったし、お昼ご飯の時間。
子供たちに「何、食べたい？」と聞くと、
息子「しょうゆラーメン」
娘「カツ丼」
どこかで聞いたな、このやりとり。
自分は、札幌なので、「みそラーメン」と「あんかけ焼きそば」で悩む。
結婚13年目にして、妻と一緒に過ごせない初めての大晦日とお正月。
大晦日の夜に、妻に「今年もいろいろありがとう。愛してる。」なんてメールするのも13年ぶりか。
恋愛時代を思い出します。
そばにいないのは寂しいけど、ちょっと新鮮な感じでいいかも。
その時、妻は紅白歌合戦でムーンライト伝説（セーラームーン）を見て、僕の「宮脇咲良」推しを妻の家族に暴露していたとさ。
札幌最後の夜。
食べたいものをババから聞かれた。
息子「何でもいいけど、家で食べたい。」
娘「カツ丼」
自分「カキフライ」
ということで、カキフライ＆ホタテフライ＆トンカツ。
子供達はカツ丼。
美味しくいただきました。
そんで、娘が寂しくて号泣。
徳島から札幌に来る前も、「ママと離れるのが寂しい」って泣いた。
そして、札幌から徳島に帰る時も、「ジジとババといとこと離れるのが寂しい」って泣いてます。
カツ丼１人前を余裕で食ってるけど、まだまだ小学２年生の女の子なんだよね。
あまり泣かれるのは困るけど、寂しいって思う感性は嫌いじゃないです。
人の心がわかる人間になって欲しいから。
でも、寂しくなんかないよ。
パパがついているから。
パパもママも、ちゃんと愛してるから。
大丈夫。
心配ないからね
信じることさ
必ず、最後に愛は勝つカツ！
「今日は、なんか
娘を助手席に乗せて、徳島から神戸空港までの１時間半超のドライブがスタート。
でも、淡路島南PAのタマネギスープの試飲はやめられない子供達。
美味しくいただき、お土産に購入。
そんなこんなで無事に神戸空港に到着。
飛行機に乗ります。
座席は３列横並び。
息子が窓際、自分が真ん中に座ろうとすると、娘が真ん中に。
ということで自分は通路側です。
１時間50分という長めのフライト。
比較的快適な旅も、着陸間近になって揺れ始めます。
読書をやめない子供達。
着陸と同時に、リバースしました。
もう飛行機止まってるのに、ギリギリ。
新千歳空港にお迎えに来た自分の両親（子供たちのジジ＆ババ）。
飛行機に酔ったことと昼ごはんがまだであることを伝える。
空港から自宅までは約１時間かかるため、少し休みながら軽く食事。
子供たちに「何、食べたい？」と聞くと、
息子「しょうゆラーメン」
娘「カツ丼」
おい、リバースしたばかりやないか！
結局、美味しく平らげました。
札幌までの車内は爆睡。
そして帰り道、おばあちゃんの病院にお見舞い。
93歳のおばあちゃんは、11月下旬に入院。
調子の良い時は元気みたいだけど、調子の悪い時はなかなか難しいみたい。
調子良ければいいなと、いざ病室へ。
僕の名前をちゃんと呼んでくれた。
そして、「今日、飛行機で来たのかい？」と帰省したことも認識。
５人でのお見舞いだけど、ちゃんと名前を認識してくれたのは自分だけ。
感慨深いね。
覚えていてくれたのかな？
それとも、見た目がインパクトあるのかな（笑）？
そして、福山雅治とまさかのかぶせ婚となった妹の新居に立ち寄り。
なかなかいいとこ住んでるやんけ。
札幌ビール園では、弟家族と妹夫婦とジンギスカン鍋を囲む。
子供たちは、ババと弟の奥さんにおまかせで、美味しいビールをゆっくり味わう。
妹の旦那さんとは隣の席。
兄たち家族を見習って、幸せな家庭を築きたまえ！
正月は妹は妹旦那さんの両親と温泉にお泊り。
「気を使って温泉まんじゅうなんて買ってこなくていいからね。
絶対に買ってこなくていいからね！
絶対に絶対に買ってこなくていいからね！」
とメールしたら、温泉まんじゅう買ってきた妹。
買わなくていいって言ったのに〜。
スキーには、弟家族も参加。
娘と甥っ子は同学年。
会話も盛り上がる。
でも、自分は心配性だなってつくづく感じました。
特に娘がスキーで暴走してケガをしそう（又はケガをさせそう）で怖い。
いつでも娘を止められるポジションをキープし続けた結果。
全身、筋肉痛。
過保護かもしれないけど、やっぱり怖いわ。
スキーも頑張ったし、お昼ご飯の時間。
子供たちに「何、食べたい？」と聞くと、
息子「しょうゆラーメン」
娘「カツ丼」
どこかで聞いたな、このやりとり。
自分は、札幌なので、「みそラーメン」と「あんかけ焼きそば」で悩む。
結婚13年目にして、妻と一緒に過ごせない初めての大晦日とお正月。
大晦日の夜に、妻に「今年もいろいろありがとう。愛してる。」なんてメールするのも13年ぶりか。
恋愛時代を思い出します。
そばにいないのは寂しいけど、ちょっと新鮮な感じでいいかも。
その時、妻は紅白歌合戦でムーンライト伝説（セーラームーン）を見て、僕の「宮脇咲良」推しを妻の家族に暴露していたとさ。
札幌最後の夜。
食べたいものをババから聞かれた。
息子「何でもいいけど、家で食べたい。」
娘「カツ丼」
自分「カキフライ」
ということで、カキフライ＆ホタテフライ＆トンカツ。
子供達はカツ丼。
美味しくいただきました。
そんで、娘が寂しくて号泣。
徳島から札幌に来る前も、「ママと離れるのが寂しい」って泣いた。
そして、札幌から徳島に帰る時も、「ジジとババといとこと離れるのが寂しい」って泣いてます。
カツ丼１人前を余裕で食ってるけど、まだまだ小学２年生の女の子なんだよね。
あまり泣かれるのは困るけど、寂しいって思う感性は嫌いじゃないです。
人の心がわかる人間になって欲しいから。
でも、寂しくなんかないよ。
パパがついているから。
パパもママも、ちゃんと愛してるから。
大丈夫。
心配ないからね
信じることさ
必ず、最後に愛は
2016年01月03日
北海道でいただきましたっ
油断して体重のピークを迎えた2015年10月。
さすがにヤバいと、11月、12月は少しだけダイエットを意識。
体重は△５�圓杷�末を迎えました。
とはいえ、北海道はダイエットの天敵。
今年も北海道で美味しいものをいただきました。
体重計に乗るのは徳島に帰ってからのお楽しみ。
（奥様、ごめんなさい）
まずは、北海道といえばジンギスカン。
ジンギスカンの鍋が北海道の形をしています。
両親と、弟家族と、昨年入籍したばかりの妹夫婦を交えて、「札幌ビール園」でご会食。
生ラムとサッポロビール（クラシック、ファイブスター）が最高です。
子供たちは、定番のリボンナポリン。
続いて、北海道といえばお寿司。
北海道の回転寿司をバカにしてはいけません。
有名店の中でも、かけだし家の行きつけは「なごやか亭」です。
美味しいし、歩いて行ける距離だから。
写真は、鰊（手前）と秋刀魚（奥）。
秋刀魚の寿司や刺身は本州でも食べられるようになったけど、鰊（にしん）はまだあんまり食べられないですよね。
ホッケもかな。
絶対に食べたいのが、活ホッキ、活ツブ、活ホタテ、銀ガレイ（柚子塩）ですね。
どのネタも美味しいけど。
本当は、ウニの季節に北海道に帰りたい・・・。
続いて、札幌ラーメン。
「えびそば 一玄」
本流の札幌ラーメンではないけど、人気店。
おススメは塩味（えびしお）って聞いたけど、北海道を離れるとね、味噌が食べたくなるんだよ。
美味しい味噌ラーメン、本州ではなかなか食べられないから。
というわけで、「えびみそ ほどほど」。
あと、普通にスキー場で「みそラーメン」食べたけど、美味しかった。
徳島ラーメンに慣れ親しんだ僕には、普通の札幌みそラーメンが新鮮です。
最後に、びっくりドンキー。
北海道が誇るハンバーグレストラン。
味と、コンセプトと、環境への取組みなど、子供を連れて行きたい外食チェーンの中でNo.1です。
徳島にないのと、娘のリクエストで。
調べたら、全国で店舗がないのは、徳島・島根・鳥取だけでした・・・。
頑張れ、徳島！
あと、写メ撮りわすれたけど、北海道っぽいものを他にもいろいろ美味しくいただきました。
・毛ガニ
・北海シマエビ
・ホッケの開き
・ニシンの開き
・あんかけ焼きそば
振り返ってみると、「スープカレー」を食べなかったくらいかな。
帰ったら、体重計が待っています。
こわい。
でも、新千歳空港で何食べようかな。
てへっ。
さすがにヤバいと、11月、12月は少しだけダイエットを意識。
体重は△５�圓杷�末を迎えました。
とはいえ、北海道はダイエットの天敵。
今年も北海道で美味しいものをいただきました。
体重計に乗るのは徳島に帰ってからのお楽しみ。
（奥様、ごめんなさい）
まずは、北海道といえばジンギスカン。
ジンギスカンの鍋が北海道の形をしています。
両親と、弟家族と、昨年入籍したばかりの妹夫婦を交えて、「札幌ビール園」でご会食。
生ラムとサッポロビール（クラシック、ファイブスター）が最高です。
子供たちは、定番のリボンナポリン。
続いて、北海道といえばお寿司。
北海道の回転寿司をバカにしてはいけません。
有名店の中でも、かけだし家の行きつけは「なごやか亭」です。
美味しいし、歩いて行ける距離だから。
写真は、鰊（手前）と秋刀魚（奥）。
秋刀魚の寿司や刺身は本州でも食べられるようになったけど、鰊（にしん）はまだあんまり食べられないですよね。
ホッケもかな。
絶対に食べたいのが、活ホッキ、活ツブ、活ホタテ、銀ガレイ（柚子塩）ですね。
どのネタも美味しいけど。
本当は、ウニの季節に北海道に帰りたい・・・。
続いて、札幌ラーメン。
「えびそば 一玄」
本流の札幌ラーメンではないけど、人気店。
おススメは塩味（えびしお）って聞いたけど、北海道を離れるとね、味噌が食べたくなるんだよ。
美味しい味噌ラーメン、本州ではなかなか食べられないから。
というわけで、「えびみそ ほどほど」。
あと、普通にスキー場で「みそラーメン」食べたけど、美味しかった。
徳島ラーメンに慣れ親しんだ僕には、普通の札幌みそラーメンが新鮮です。
最後に、びっくりドンキー。
北海道が誇るハンバーグレストラン。
味と、コンセプトと、環境への取組みなど、子供を連れて行きたい外食チェーンの中でNo.1です。
徳島にないのと、娘のリクエストで。
調べたら、全国で店舗がないのは、徳島・島根・鳥取だけでした・・・。
頑張れ、徳島！
あと、写メ撮りわすれたけど、北海道っぽいものを他にもいろいろ美味しくいただきました。
・毛ガニ
・北海シマエビ
・ホッケの開き
・ニシンの開き
・あんかけ焼きそば
振り返ってみると、「スープカレー」を食べなかったくらいかな。
帰ったら、体重計が待っています。
こわい。
でも、新千歳空港で何食べようかな。
てへっ。
2009年10月28日
わりばしでラーメンを食べる
こんにちはかけだし金融マン（mixi）です。
家族でラーメン食べに行くと、必ずわりばしが沢山置いてあって、子どもたちがわりばしで遊ぼうとします。
「わりばしは他の人も使う大切なものだから、遊んじゃダメだよ」と言うと
「なんで？」と聞いてきます。
何でだろう？
わりばしはもちろん木から出来てます。
例えば間伐材とか廃材とかから作られます。森林を守るために間伐した木だったり、角材にするために廃材となった木であれば、資源の有効活用かもしれません。
でも僕らが使ってるわりばしの大半は、中国から輸入されていて、わりばし生産のために森林が伐採されたりしているのが現実のようです。
じゃあ飲食店は、わりばしをやめて、使い捨てではない箸をおけばいいのでしょうか？
間伐材や廃材から作られる国産わりばしを使うのと、箸を洗剤や水を使って再利用するのではどちらが環境に優しいのだろう。
例えば箸の原料が木材だったら木が失われます。箸の原料がプラスチックだったら石油が失われます。洗剤だって、合成樹脂や石油から作られ、洗剤が入っている容器だって、おそらく原料は紙かプラスチックかペットボトルでしょう。
そもそも環境に優しいって何だろう。
でも、明らかにコスト面を考えると、輸入わりばしを利用するのが一番安いのでしょうね。
赤字覚悟で高い国産わりばしを仕入れる飲食店の経営が行き詰まり、融資が滞ってしまった時に
「コストを削減してください。わりばしを安い輸入ものにして利益を出してください。」
と言わざるを得ないかもしれないのが現実です。
たぶん言わないとは思いますが。
そろそろ本格的に、環境への負荷に対する正当な対価を支払わなければならない時代になってますよね。
「なんで？」
という子どもの疑問に対する模範回答としては
「わりばしとか資源を大切にしないと、木が減って、森がなくなって、トトロが住めなくなっちゃうんだよ」
そんなところでしょうか。
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家族でラーメン食べに行くと、必ずわりばしが沢山置いてあって、子どもたちがわりばしで遊ぼうとします。
「わりばしは他の人も使う大切なものだから、遊んじゃダメだよ」と言うと
「なんで？」と聞いてきます。
何でだろう？
わりばしはもちろん木から出来てます。
例えば間伐材とか廃材とかから作られます。森林を守るために間伐した木だったり、角材にするために廃材となった木であれば、資源の有効活用かもしれません。
でも僕らが使ってるわりばしの大半は、中国から輸入されていて、わりばし生産のために森林が伐採されたりしているのが現実のようです。
じゃあ飲食店は、わりばしをやめて、使い捨てではない箸をおけばいいのでしょうか？
間伐材や廃材から作られる国産わりばしを使うのと、箸を洗剤や水を使って再利用するのではどちらが環境に優しいのだろう。
例えば箸の原料が木材だったら木が失われます。箸の原料がプラスチックだったら石油が失われます。洗剤だって、合成樹脂や石油から作られ、洗剤が入っている容器だって、おそらく原料は紙かプラスチックかペットボトルでしょう。
そもそも環境に優しいって何だろう。
でも、明らかにコスト面を考えると、輸入わりばしを利用するのが一番安いのでしょうね。
赤字覚悟で高い国産わりばしを仕入れる飲食店の経営が行き詰まり、融資が滞ってしまった時に
「コストを削減してください。わりばしを安い輸入ものにして利益を出してください。」
と言わざるを得ないかもしれないのが現実です。
たぶん言わないとは思いますが。
そろそろ本格的に、環境への負荷に対する正当な対価を支払わなければならない時代になってますよね。
「なんで？」
という子どもの疑問に対する模範回答としては
「わりばしとか資源を大切にしないと、木が減って、森がなくなって、トトロが住めなくなっちゃうんだよ」
そんなところでしょうか。
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