2021年04月09日
前橋生活、半月が経過。
前橋での生活も半月が経過。
そして、春が到来。
＜敷島公園＞
利根川と広瀬川に挟まれた広大な面積の公園。
馬が迎えてくれる。
群馬だけに、馬。
古墳時代から、馬の主要産地の一つとも言われている。
県名がまさしくその歴史を語る。
池。
桜が咲き、鴨が泳ぎ、ボートのアヒルが休む。
水面に映る桜と散りゆく桜。
花びら舞い散る
記憶舞い戻る。
ちょっとした橋と向かい合うアヒルたち。
＜群馬の食＞
群馬が誇るソウルフード。
登利平の「上州御用鳥めし」
味わい深い鶏肉と秘伝のタレのハーモニー。
基本的に自炊してますが、たまにはお手軽に。
月曜日から金曜日まで、３×５＝１５食。
１５食のうち、９食は豚汁（笑）。
群馬県産食材のみで作る豚汁がマイブーム。
・群馬県産豚バラ肉
・群馬県産コンニャク（又はこんにゃく芋使用のしらたき）
・群馬県産きのこ（しめじなど）
・群馬県産ネギ（又は玉ねぎ）
・群馬県産葉物野菜（春菊、ホウレンソウ等）
お昼ごはんも、できるだけ手作り。
そんな生活です。
そして、春が到来。
＜敷島公園＞
利根川と広瀬川に挟まれた広大な面積の公園。
馬が迎えてくれる。
群馬だけに、馬。
古墳時代から、馬の主要産地の一つとも言われている。
県名がまさしくその歴史を語る。
池。
桜が咲き、鴨が泳ぎ、ボートのアヒルが休む。
水面に映る桜と散りゆく桜。
花びら舞い散る
記憶舞い戻る。
ちょっとした橋と向かい合うアヒルたち。
＜群馬の食＞
群馬が誇るソウルフード。
登利平の「上州御用鳥めし」
味わい深い鶏肉と秘伝のタレのハーモニー。
基本的に自炊してますが、たまにはお手軽に。
月曜日から金曜日まで、３×５＝１５食。
１５食のうち、９食は豚汁（笑）。
群馬県産食材のみで作る豚汁がマイブーム。
・群馬県産豚バラ肉
・群馬県産コンニャク（又はこんにゃく芋使用のしらたき）
・群馬県産きのこ（しめじなど）
・群馬県産ネギ（又は玉ねぎ）
・群馬県産葉物野菜（春菊、ホウレンソウ等）
お昼ごはんも、できるだけ手作り。
そんな生活です。
