新型コロナ

2022年03月21日

「世界のパンかご」の日常が早く戻りますように

2022年もあっという間に3月も中旬。

寒かった冬も終わり、だんだんと温かい春がやってきています。

新型コロナワクチン3回目の接種も無事終わりました。

2回目の副反応は38.6℃の発熱。

3回目の副反応は38.7℃の発熱。

記録更新。

なんだかんだでこの時期は忙しくて、blogも久しぶりの更新。

とりあえず、この1月から3月に食べたモノたちを掲載します。

新型コロナ感染防止に関するまん延防止等重点措置は、本日(2022年3月21日)で解除。

生命、生活、経済等、あらゆる面において新型コロナで苦しむ人たちの日常が早く戻りますように。



<カレーパン>

ずっと食べたいと思っていた「ザックザクカレーパン」

HORIZON_0001_BURST20220305121045365_COVER


新地方活性型ベーカリーブランド「小麦の奴隷」で買いました。

HIU(堀江貴文イノベーション大学校)から生まれたというエンタメパン屋。

カレーパングランプリで金賞を受賞しています。



<ひもかわうどん>

小麦の産地である群馬が誇る郷土料理「ひもかわうどん」

DSC_1733


幅は広いが厚みは薄い特徴的なうどんです。

桐生市の桐生天満宮(学業の神様)にお守りを買いに行った時に食べました。

まるで一反木綿のようであり、桐生織物のような美しさ。



<とんこつラーメン>

2022年の初ラーメンは「一風堂」

DSC_1694


1985年に博多から始まった豚骨ラーメン。

関東に進出し、今や世界に飛び出す日本のラーメン。

アメリカ、アジア、ヨーロッパへと進出してます。



<立ち食いそば>

駅そば「かき揚げ天そば」

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駅で食べる立ち食いそばは、なんでこんなに美味しいのだろう。

そして、この生卵はいつ溶かせば良いのだろう。



<トルティーヤ>

土曜日の朝食に「トルティーヤ」

DSC_1718


金曜日の夜、単身赴任先からの帰り道、スーパーで見つけたトルティーヤの記事。

明日の朝食は「トルティーヤ」を子供たちに食べさせよう。

というわけで、早起きしてのパパ料理。



<アジフライ>

単身赴任生活に欠かせない「アジフライ」

DSC_1711~2


単身赴任の自炊は肉料理ばかりになりがち。

魚料理は難しい。

そんな時には、アジフライを買っちゃいます。

大好き。



<世界のパンかご>

さて、これらの料理の共通点。

小麦やトウモロコシ等が原料となっています。

小麦やトウモロコシの産地であり、古くから「欧州のパンかご」と呼ばれ、今では「世界のパンかご」、そして「世界の食糧庫」となりつつある国。

それは、ウクライナ。

ウクライナは、北アメリカ大陸のプレーリー、南アメリカ大陸のパンパと並ぶ「世界三大穀倉地帯」であり、小麦及びトウモロコシともに世界トップ10に入る大生産国。

そんなウクライナに対して、2022年2月24日にロシアが軍事侵攻。

ロシアのプーチン大統領が、ウクライナ東部の住民を保護するための特別な軍事作戦を実施すると国民向けに演説し、ウクライナ各地で砲撃や空襲が始まった。

ウクライナのゼレンスキー大統領は、同日、全土で戒厳令を発令し、戦争状態となった。

現実空間の侵攻、サイバー戦争、情報戦、国際機関や国家レベルでの経済制裁に加え、民間企業や団体による事業撤退や停止という経済制裁が組み合わさった今までにない規模で行われているハイブリッド戦争となり、2022年3月21日時点で戦争状態は続いている。



生命、生活、経済等、あらゆる面において戦争で苦しむ人たちの日常が早く戻りますように。








kou_blue97 at 20:31|PermalinkComments(1)

2021年09月04日

おうちで過ごそう「鉄スキレット」

DSC_1117


緊急事態宣言。

そして、単身赴任生活。

いかにして、おうちで楽しく過ごせるか。

これはなかなか難しいミッションです。



〜イメージ〜

の「ドラえも〜ん(大泣き)」

ド「どうしたんだい、のび太くん」

の「単身赴任の一人暮らしで、緊急事態宣言…。毎日仕事も一生懸命頑張っているのに、これじゃあ休みの日もどこにも行けなくて、リフレッシュできないよ。なんか出してよ〜。」

ド「しょうがないな〜。テレレレッテレ〜『鉄スキレット』!」

の「なにこれ?」

ド「これはね、鉄スキレットといって、鍋部分からハンドルまで鋳物で作られたフライパンのことだよ。高温で溶かした鉄を型に流し込み、冷やし固めて作ったものなんだ。板の厚みがあり蓄熱性が高く、食材にじっくり火を伝える調理ができ、さらにそのまま食卓に出せばアツアツの料理が楽しめるんだ」

〜イメージ終わり〜

DSC_1119


というわけで、購入しました鉄スキレット。

DSC_1088~2


まずは、シーズニング(油ならし)。

‥乾好レットを煙が出るまで空焚き
⊇淑熱くなったら油を入れてさらに熱する
I縮盟澗里砲泙鵑戮鵑覆油をなじませる
ぬ邵擇ずを炒めてさらに油をなじませる

これで、表面に油膜をつくり、焦げ付きを防いでくれます。

さらに、酸化皮膜が作られるので、錆びにくくなります。

DSC_1096~2


肉を焼きます。

やっぱり、鉄スキレットといえば、牛肉。

DSC_1112


魚も煮込めます。

DSC_1114


スズキのアヒージョ風にしてみました。

DSC_1117~2


梨、大好きなんですけど、皮をむくのが面倒くさい。

そう思っていたら、「スティックカット」が流行っているとの情報。

さっそくやってみました。

たしかに、切りやすいし食べやすい。最高。



緊急事態宣言中だけど、ピンチをチャンスに。

楽しく、リフレッシュしながら、お家で過ごしましょう。







kou_blue97 at 10:35|PermalinkComments(0)

2021年08月29日

新型コロナワクチン接種

新型コロナワクチンの接種が無事終わりました。

職域接種です。

職域接種とは、地域の負担を軽減し、接種の加速化を図るため、職域単位で接種するものです。

新型コロナワクチンは、新型コロナウイルス感染症の発症を予防する高い効果があり、また、重症化を予防する効果が期待されていると言われています。

職域接種の武田/モデルナ社のワクチンでは、約94%の発症予防効果が確認されているようです。


<1回目>

7月29日(木)

・10時頃、接種。
・接種当日は普通に仕事。
・夕方、接種した左腕が少し痛い。


7月30日(金)

・6時起床。平熱。
・接種翌日も普通に仕事。
・特段異常なし。


<2回目>

8月26日(木)

・10時頃、接種。
・接種当日は普通に仕事。
・夕方、接種した左腕が痛い。
・夜、体調が少しずつ悪化。


8月27日(金)

・大事をとって会社は事前に休み。
・7時起床。微熱。
・10時ころ(24時間経過)38.4℃。
・カロナール1回目。
・38.6℃をピークに安定。
・夜、カロナール2回目。
・食欲はあり、バナナ、ヨーグルト、茶わん蒸し、サラダチキンなど。

8月28日(土)

・朝7時起床。平熱。
・治ったかなと思ったけど、昼頃に微熱。
・午後も微熱が続き、カロナール3回目。
・夕方まで、寝て過ごす。
・非常食と病人食に飽きてきたので、ご飯を作る。

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8月29日(日)

・朝7時起床。平熱。
・完治。
・久しぶりの豚汁。

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無事、ワクチン接種完了。

新型コロナに対する免疫がつき、免疫が強くなりますように。



kou_blue97 at 14:47|PermalinkComments(2)

2021年05月07日

花 ‐Memento‐Mori‐

群馬県も、新型コロナ第4波が来つつあります。

生活に必要な外出を除く、不要不急の外出は自粛。

温泉は自粛していたけど、観光も自粛しないといけませんね。

とは言え、健康の維持・改善のためのウォーキングは止められません。

必要、火急。

3密を避ける不断の努力を行った上でのウォーキング。



人のいない散歩。

足元を見てみれば、きれいな花が咲いています。

耳を澄ませば、川のせせらぎや、鳥のさえずりが聞こえてきます。



たしかに花はきれいなんだけど、花の名前ってわからない。

花の名前、サクラ、チューリップ、タンポポ、ヒマワリ、コチョウラン、バラくらいか。

いい大人なのに、花の名前がわからないなんて恥ずかしいよね。

ということで、「花の名前がわかるアプリ」を使い始めました。

スマホで写真を撮ると、アプリがAIを活用して自動で花の名前を教えてくれます。


<ナガミヒナゲシ>

Screenshot_20210508-144803~2


4〜5月にオレンジや赤の花をつけるケシ科の一年草。

原産地はヨーロッパ。

花言葉は「平静」「慰め」「癒し」


<シラン>

Screenshot_20210508-144822~2


5〜6月に赤や紫の花をつけるラン科の多年草。

福島県から沖縄にかけて分布。

環境省のレッドリストで準絶滅危惧に登録。

花言葉は「あなたを忘れない」「変わらぬ愛」


<ラッパスイセン>

Screenshot_20210508-144916~2


黄色の花をつけるヒガンバナ科の植物。

ヨーロッパに分布し、ウェールズの国花。

花言葉は「報われぬ恋」「あなたを待つ」「尊敬」


<スズラン>

Screenshot_20210508-144836~2


4〜6月に白い花をつけるユリ科の多年草。

日本全国に分布(比較的寒い地方や標高の高い草地)。

花言葉は「再会」「ほのかな幸せ」


<シバザクラ>

Screenshot_20210508-144901~2


4〜5月にピンク、赤、紫、白の花をつけるハナシノブ科の多年草。

原産は北米。

花言葉は「臆病な心」「合意」「一致」


<ツツジ>

Screenshot_20210508-144850~2


4〜6月に花をつけるツツジ属の総称。

ツツジ属には、ツツジやサツキ、シャクナゲなど種類が多い。

アジアに広く分布、ネパールでは国花。

国内でも多くの都道府県や市町村の花。

群馬県の花は、レンゲツツジ。

前橋市の花は、バラとツツジ。

ツツジの花言葉は「節度」「慎み」

赤のツツジの花言葉は「恋の喜び」

白のツツジの花言葉は「初恋」

レンゲツツジの花言葉は「あふれる向上心」


<ハナショウブ>
ではなく
<ジャーマンアイリス>
らしい

Screenshot_20210507-063852~2


5〜6月に赤、ピンク、オレンジ、青、紫、白、黄色、オレンジ、複色の花をつけるアヤメ属の多年草。

原産地はヨーロッパ。

ジャーマンアイリスの花言葉は「使者」「恋のメッセージ」

ちなみに、ハナショウブはアヤメ属だけど、日本原産。

アプリ(AI)も間違うくらい、似ているみたい。



お一人さま散歩はしばらく続くので、せっかくだから花の名前を覚えよう。

コロナ禍でも、負けないように、枯れないように、笑って咲く花になろう。

心の中に永遠なる花を咲かそう。









kou_blue97 at 21:49|PermalinkComments(0)

2021年03月22日

緊急事態宣言が全面解除(令和3年3月21日)

緊急事態宣言が2か月半で全面解除。

緊急事態宣言下のコロナ支援。



【養殖真鯛を食らう(高知)】

<お刺身>

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<づけ丼>

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【若鶏を食らう(小樽名物)】

<なるとキッチン>

DSC_0142


<若鶏半身>

DSC_0143




感染再拡大の防止策を徹底して、経済も回そう。





kou_blue97 at 21:56|PermalinkComments(0)

2021年01月08日

2021年1月7日 緊急事態宣言を発令

2021年1月7日(木)、仏滅。

新型コロナウイルス感染症の拡大のため、1都3県に緊急事態宣言の発令。
(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県)

・不要不急の外出の自粛の徹底(特に午後8時以降)
・飲食店への営業時間と酒類提供の制限を要請。
(営業は午後8時まで、酒類提供は午後7時まで)
・出勤者の7割削減を目指す
・テレワークやローテーション勤務などを強力に推進
・時差出勤や自転車通勤などの取組みを進める
・イベントは収容人数の約半分(最大5千人)。
・一律に臨時休校は求めない
・地域の実情に応じた感染防止策の徹底
・入学試験などは万全の感染防止策を期して実施


新型コロナウイルス感染症の拡大防止のための対策を徹底して、この難局を乗り切ろう。



kou_blue97 at 22:23|PermalinkComments(0)

2021年01月06日

2021年 新年のごあいさつ

2021年 謹賀新年

仕事も学校も日常も始まりました。

本年もよろしくお願いいたします。

新年早々、コロナ拡大の状況ですが、皆さまのご健康とご多幸を心からお祈り申し上げます。



<門松>

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神が宿るのを待つ。



<書き初め>

DSC_0070


事始めに書きたい言葉。

心構えや豊富よりも、何よりも、感謝。



<幸運のシンボルである縁起もの>

DSC_0056~6


ヨーロッパでは、「前にだけ進む」カタツムリは、縁起よく幸運を運んでくるもの。

日本では、古くから「長命、幸運、幸福、慶び」のシンボルとして、神聖な生き物。



それでは、本年もよろしくお願いいたします。




kou_blue97 at 22:52|PermalinkComments(0)

2020年10月28日

秋の公式戦が開幕

新型コロナウイルスの関係で一時はどうなるかと思ったけど、無事に秋の大会が開催されて良かったね。

本当に。

6年生は、最後のシーズンだから、試合を楽しんで欲しい。

頑張って!

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そして、ナイターも。

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なんだかかっこいい!

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kou_blue97 at 22:30|PermalinkComments(0)

2020年06月23日

テイクアウト(コロナ自粛)

「コロナ自粛をぶっ壊す」

という選挙ポスターが見に留まる今日この頃です。

さて、コロナ自粛期間中を振り返ってみると、わが家でもいろいろな生活の変化がありました。

父(俺の父)が孫(俺の息子)に入学祝としてノートパスコンを買ってくれたので、本当に助かりました。

これがなかったら、テレワークとオンライン授業を同時に行えませんでした。

ありがとうございます。



【コロナ自粛期間中のわが家の主なできごと】

<自分>
・テレワーク
・オンラインセミナー
・オンライン飲み会
・髭の手入れ

<息子>
・オンライン授業(学校、塾)
・ノートパソコンマスター
・ドラクエ傾粁

<娘>
・人生ゲーム令和版
・あつまれ動物の森
・美味しんぼ(実家からお取り寄せ)
・オンライン絵しりとり

<家族共通>
・食卓に家族全員が揃う回数の増加
・睡眠時間の確保
・テイクアウト
・身近な自然を散歩(密回避)

などなど。



【テイクアウト】

わが家では、今まであまりテイクアウトを利用しませんでしたが、コロナ自粛期間中は、少し利用してみました。

<今までテイクアウトを利用しなかった理由>
・妻の手料理が美味しいから(自分、息子、娘)
・無駄な出費を抑えたいから(自分、妻、息子)
・とにかく手料理が好き(息子)
・美味しくなかったらがっかりするから(妻)

<コロナ禍でテイクアウトを利用した理由>
・飲食店を応援して経済を回すため(自分、息子)
・飲み会等が減ったので予算を確保できた(自分)
・美味しいものを食べて楽しみたい(自分)
・家族の自粛ストレスを少しでも軽減したい(自分、妻)

<テイクアウト利用の記録>
・はま寿司 ※唯一の2度利用
 (握り寿司お好み、まぐろサーモン丼ほか)
・海南チキンライス夢飯
 (海南チキンライス、海南フライドチキンライス)
・串カツ田中
 (串カツ盛り合わせほか)
・華屋与兵衛
 (天丼弁当)
・アゲラー本舗からあげ屋
 (唐ハン弁当)
・松屋
 (チキン南蛮焼き定食)

思い出に写メ撮っておけばよかった。

UberEATSは登録したものの、今のところ利用なし。

テイクアウトではないけど、宮崎牛と但馬牛のお取り寄せも美味しかった。
(和牛ステーキが美味し過ぎて、食べ過ぎて、娘が風呂上りにリバースしたのは内緒)

思い出に残しておこうと思ったけど、約3か月でこんだけか。

思ったより少ない。

7割経済では、飲食業も大変だと思うので、もう少し利用を考えよう。

どこか良いところ、おススメないかなぁ?



 


kou_blue97 at 19:41|PermalinkComments(0)

2020年06月06日

The World After Coronavirus(アフターコロナの世界)

14世紀のペストは、欧州、そして世界を恐怖のどん底に陥れた。そして、欧州中世が新たな社会に向かい、ルネサンスが生まれた。

21世紀の新型コロナウイルスは、世界を混乱させ、経済を停滞させ、社会や生活に様々な制約を課した。そして、世界は新たな社会に向かう。どんな未来が待っていて、新たに何が生まれるのか。



「Withコロナ」と「Afterコロナ」

新型コロナウイス感染症の影響は、過去の経済危機や自然災害と比較して、面的な広がりと時間軸の長さが異なる。

私たちは、このウイルスと共に長い間生きていかなければならない。

変化の前に戻ることをただ願うのではなく
変化の流れをただ見守るのでもなく
変化を受け入れ、そして進化し、新たな未来をつくらなければならない

アフターコロナを生きていこう。


【アフターコロナの世界の想定】
○コロナショック直後の混乱
・世界レベルでの景気後退、大幅悪化
・7割経済
・失業率の大幅悪化
・財政支出の増大

○混乱収束後のニューノーマル
・デカップリング(都市機能やサプライチェーン)
・リモートとコンタクトレス
・ニューリアリティ
・DX(デジタルトランスフォーメーション)

○金融業界の未来
・コンタクトレス
(オンライン取引、バーチャル支店)
・Fintech
(キャッシュレス、ロボ・アドバイザー、eKYC/Know Your Customer)
・DXの推進によるアクセルと業績悪化によるブレーキ



kou_blue97 at 23:41|PermalinkComments(4)
Profileです。

kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
・現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる
・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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