宿題
2022年01月30日
年のはじめに考える
２０２２年１月１日に東京新聞の社説を読んだ。
「年のはじめに考える『ほどほど』という叡智」
要約する。
「昨年、ＳＤＧｓという言葉が一気に広がった。中でも重要なテーマが環境であり、脱炭素、とにかく温室効果ガスを減らすことに世界中が頭を悩ませている。地球温暖化の影響は多岐にわたり、昨今では魚の不漁もその１つ。漁業の世界では、漁獲規制等による捕りすぎないという『叡智』により、大切な資源を守ってきた歴史もある。いま、自然や環境に種々問題が生じているのは、そうした叡智が失われているのではないか。食べすぎ、とりすぎ、使いすぎ…。問題の多くは、生き方の中に染み込んだ『過剰』に帰するような気もしている。人間と自然の良い関係を長続きさせること、それが『持続可能な開発』。ざっくり『ほどほどのススメ』ぐらいに理解しておいても、あながち見当違いではないかもしれない。」
なぜ社説の話をしたのかと言うと、息子（高校）の冬休みの課題であったため。
【息子の冬休みの課題】
・２社の新聞の１月１日の社説を読み、その共通点や相違点を整理の上、「コロナの時代はどこに向かうのか」について考えを述べよ。
一方、娘（中学）の冬休みの課題は、「資源・エネルギーと電力」について。
さすが、ＳＤＧｓの時代。そして、脱炭素社会の時代。
しかも、社会と技術で２科目が似たようなテーマ。
【娘の冬休みの課題】
・火力、原子力、新しい発電方式（好きなものを２つ選ぶ）のそれぞれのメリットやデメリットを整理の上、自分が進めるべきと考えるものを１つ選び、考えを述べよ。
そのほか、冬の俳句や書初めもあり、親も一緒に楽しめます。
・白菜が 浮かぶお鍋に 舞う白さ
・豚肉を 挟む白菜 冬布団
・大根と いくらが飾る 紅と白
・お雑煮の 餅の粘りを 勉学に
・お雑煮の 餅の伸びしろ 成績に
「邪魔しないで」
子供たちに怒られます。
そして、早いもので１月が過ぎ去りますね。
１月２１日からは群馬県もまん延防止等重点措置。
感染防止と健康に留意の上、頑張っていきましょう。
「年のはじめに考える『ほどほど』という叡智」
要約する。
「昨年、ＳＤＧｓという言葉が一気に広がった。中でも重要なテーマが環境であり、脱炭素、とにかく温室効果ガスを減らすことに世界中が頭を悩ませている。地球温暖化の影響は多岐にわたり、昨今では魚の不漁もその１つ。漁業の世界では、漁獲規制等による捕りすぎないという『叡智』により、大切な資源を守ってきた歴史もある。いま、自然や環境に種々問題が生じているのは、そうした叡智が失われているのではないか。食べすぎ、とりすぎ、使いすぎ…。問題の多くは、生き方の中に染み込んだ『過剰』に帰するような気もしている。人間と自然の良い関係を長続きさせること、それが『持続可能な開発』。ざっくり『ほどほどのススメ』ぐらいに理解しておいても、あながち見当違いではないかもしれない。」
なぜ社説の話をしたのかと言うと、息子（高校）の冬休みの課題であったため。
【息子の冬休みの課題】
・２社の新聞の１月１日の社説を読み、その共通点や相違点を整理の上、「コロナの時代はどこに向かうのか」について考えを述べよ。
一方、娘（中学）の冬休みの課題は、「資源・エネルギーと電力」について。
さすが、ＳＤＧｓの時代。そして、脱炭素社会の時代。
しかも、社会と技術で２科目が似たようなテーマ。
【娘の冬休みの課題】
・火力、原子力、新しい発電方式（好きなものを２つ選ぶ）のそれぞれのメリットやデメリットを整理の上、自分が進めるべきと考えるものを１つ選び、考えを述べよ。
そのほか、冬の俳句や書初めもあり、親も一緒に楽しめます。
・白菜が 浮かぶお鍋に 舞う白さ
・豚肉を 挟む白菜 冬布団
・大根と いくらが飾る 紅と白
・お雑煮の 餅の粘りを 勉学に
・お雑煮の 餅の伸びしろ 成績に
「邪魔しないで」
子供たちに怒られます。
そして、早いもので１月が過ぎ去りますね。
１月２１日からは群馬県もまん延防止等重点措置。
感染防止と健康に留意の上、頑張っていきましょう。
kou_blue97 at 16:47｜Permalink│Comments(0)│
2021年09月25日
Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）
コーヒー界のAppleと呼ばれるブルーボトルコーヒーが前橋に！
2020年12月、創業300年の歴史が新たなアート・食文化・歴史の発信源として蘇った「白井屋ホテル」
この敷地内に「ブルーボトルコーヒー白井屋カフェ」がオープン。
爽やかさを基調とするブルーボトルカフェのイメージに
カフェの床には前橋の歴史的建造物に使用された「赤レンガ」や壁には「赤城山」のアートも。
ブルーボトルコーヒーのコンセプトは「個人の香りがするコーヒーチェーン」
スターバックスは深煎りコーヒーで苦みが特徴
ブルーボトルコーヒーは浅煎りコーヒーで酸味が特徴
とも言われています。
ドリップコーヒー（ブレンド）
たしかに、酸味があって美味しい。
お店の通常のブレンドコーヒーでここまで酸味がはっきりしているのは珍しいかも。
昨年と一昨年、出勤前の朝活の場だったスターバックスも良さがあり、ブルーボトルコーヒーも良さがありますね。
この間、息子が保健体育の授業でコーヒーを調べてレポートを書くというので、コーヒー豆を一緒に買いに行き、飲み比べてみました。
ブラックコーヒーを味わう高校生。
大人の階段、１歩ずつ。
2020年12月、創業300年の歴史が新たなアート・食文化・歴史の発信源として蘇った「白井屋ホテル」
この敷地内に「ブルーボトルコーヒー白井屋カフェ」がオープン。
爽やかさを基調とするブルーボトルカフェのイメージに
カフェの床には前橋の歴史的建造物に使用された「赤レンガ」や壁には「赤城山」のアートも。
ブルーボトルコーヒーのコンセプトは「個人の香りがするコーヒーチェーン」
スターバックスは深煎りコーヒーで苦みが特徴
ブルーボトルコーヒーは浅煎りコーヒーで酸味が特徴
とも言われています。
ドリップコーヒー（ブレンド）
たしかに、酸味があって美味しい。
お店の通常のブレンドコーヒーでここまで酸味がはっきりしているのは珍しいかも。
昨年と一昨年、出勤前の朝活の場だったスターバックスも良さがあり、ブルーボトルコーヒーも良さがありますね。
この間、息子が保健体育の授業でコーヒーを調べてレポートを書くというので、コーヒー豆を一緒に買いに行き、飲み比べてみました。
ブラックコーヒーを味わう高校生。
大人の階段、１歩ずつ。
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kou_blue97 at 22:20｜Permalink│Comments(0)│
