冷凍食品

2008年09月30日

お弁当には冷凍食品

こんにちはかけだし金融マン(mixi)です。



お弁当 お弁当 嬉しいな〜

『は〜い、それではお弁当の時間で〜す。

残さないように、こぼさないように食べましょう。

それではみなさんいただきま〜す。』



小さなお弁当箱の中には

おにぎりやサンドイッチ

玉子焼きにウィンナー

唐揚げやハンバーグ

ミニトマトやお野菜に

梨やリンゴなんかの果物も入ってます。


そんな幼稚園でのお昼の光景





今日も朝はママが一番早起き

朝から台所で朝ご飯をつくりながら

お弁当箱にご飯を詰めて

手作りの玉子焼きやウィンナーを並べて

ハンバーグと唐揚げはレンジでチンして

はいお弁当の出来上がり。

子供たちと一緒にパパも起こしてあげなくっちゃ。



そんな家庭での朝の光景





僕たちの生活と切っては切れない

冷凍食品の存在



およそ100年前にアメリカでジャム加工用イチゴの冷凍輸送から始まり

1920年から1930年にかけて冷凍技術の進化により食材の冷凍が進み

1970年以降は外食産業の発展やテレビと電子レンジの普及により各家庭に広がった冷凍食品



現代の食生活の中では利便性により大きなウェイトを占め

食卓の一部をも飾り

ママのお弁当という形で子供たちも口にする

冷凍食品の存在



子供たちの未来のために

安全性だけはより一層追求して欲しい。



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kou_blue97 at 03:37|PermalinkComments(4)TrackBack(0)
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kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
・現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる
・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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