九州

2020年12月27日

熊本出張

熊本県は、世界最大級のカルデラを有する阿蘇や、美しい島々からなる天草に代表される素晴らしい自然にあふれています。

また、阿蘇山、九州山地に源を発する菊池川、球磨川などの一級河川や豊富な地下水など、水資源にも恵まれています。

このような豊かな自然の恵みを背景に、米、野菜、果樹、畜産をはじめ、多彩な農畜産物が生産されています。

DSC_0012


飛行機から見ても、熊本は農地が広がっています。

そんな熊本の大地の恵み。

DSC_0016


馬刺し。

馬肉は、栄養価が高く、食べても太りにくい。

そして、低アレルギー食品かつ低カロリー・高タンパク質・低脂肪・高ミネラル、と言われています。

馬肉・馬刺しを食べる文化が広まったのは、肥後熊本藩初代藩主の加藤清正にルーツであるという熊本県の俗説が有力らしい。

DSC_0033~2


あか牛。

日本が誇る「和牛」は4種類。

くまもとあか牛は、その1つである褐毛和種(あかげわしゅ)の代表。

あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。

そして、肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。



熊本、美味しかったです。
(仕事です)



kou_blue97 at 22:40|PermalinkComments(0)

2009年04月14日

行ってみたい都道府県

こんにちわかけだし金融マン(mixi)です。



mixiのニュース記事で、行ってみたい都道府県ランキングの第1位は北海道でした。

やっぱり北海道って魅力的なんですね。

魅力と一言で言っても、自然とか味覚とか、非日常を味わえるところが、もしかしたら重要なのかもしれませんね。



生まれも育ちも札幌の僕は、青森でりんごがたわわに実った風景を見て感動しました。

一面に広がる田園風景も。

田んぼだって、りんごだって、北海道にもたくさんあります。

でも感動したのはきっと、僕の日常にはそれらがなかったからだと思います。



同じように、山形に行った時は、柿がなってみるのを見て感動しましたし、

千葉では田んぼで鷺が飛んでいるのや、冬に菜の花が咲いているのを見て感動しました。



海外旅行での感動も、非日常を求めているからかもしれませんね。



その時々で気持ちの変化もあるかもしれませんが、とりあえず四国とか九州にも行ってみたいです。



とりあえずは福岡から始まって、南九州も回ってみたいですね。



旅行でも転勤でも。

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kou_blue97 at 00:33|PermalinkComments(3)TrackBack(0)
Profileです。

kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
・現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる
・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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