串かつ

2015年03月16日

食に思い出あり

ここ数か月の食についての振り返り。


<平成26年12月>

08d9c41e.jpg男の手料理


男の手料理。

お正月の帰省前だから、生魚系は厳禁。ということで鶏肉と豚肉がメイン。

手前の豚肉料理には、地元徳島の紅芯大根を使ってます。


<平成27年1月>

1a09786e.jpgそば米うどん


正月休み明けに、徳島ならではのそば米うどん。

胃に優しく、体あたたまる。あったかいんだから。


7f3ec5e0.jpgお家で串かつ


お家で串かつしてみました。

注文して揚げるていで、メニューも手書きでつくりました。

翌日から、インフルエンザがわが家で蔓延。


<平成27年2月>

47e315e1.jpgつるとんたん


大阪で、器の大きなカレーうどん。

器の大きな仲間達と、つるとんたん。


ad5bd593.jpgSALVATORE



東京出張の翌日は、SALVATORE CUOMO & BAR 池袋 でスタイリッシュなモーニング。


<平成27年3月>

e4f92519.jpgあんこう鍋


内示発表。

徳島残留を祝って、あんこう鍋。


2c729b4c.jpgせせりポン酢


徳島の新鮮なせせり肉を使った、ノンオイルのせせりポン酢。

子供達に好評で、わが家の新メニュー。

81f45ad2.jpg扇福



送別会の3次会のひとコマ。

夜中1時回ってからこんなに食ったらアカンで。



食にいろんな思い出あり。


kou_blue97 at 20:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
・現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる
・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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