オンライン飲み会

2021年06月06日

大航海時代とIPA〜オンライン飲み会〜

<オンライン飲み会(リモート飲み会)>

日本をはじめとした世界各地で新型コロナウイルス感染症の流行に基づく外出自粛やテレワーク等の影響を受け、急速に普及、活発化したもの。

日本では「オンライン飲み会」の普及が話題になったが、欧米では同僚や取引先との「バーチャルコーヒー」の普及が話題となったらしい。

というわけで、久しぶりのオンライン飲み会。

群馬に来てから初。

こんなイメージ。

Screenshot_20210605-222706~4


ちょうど2時間。

遠隔地でもつながれるのは良いですね。



群馬に来てから2か月が経過。

当然ながら、リアル飲み会は一度も行われてません。



リアル飲み会がないけど、たまには自宅で群馬のお酒をいただきます。



<川場ビール>

DSC_0697


川場ビールは、群馬県川場村の田園プラザ川場で製造されているビール。

群馬県の北東部に位置し、標高2,158mの武尊山(ほたかやま)から流れ出る美味しい水を使用した麦芽100%の地ビール。


<嬬恋高原ビール>

DSC_0698


嬬恋高原ビールは、群馬県嬬恋村の浅間高原麦酒(嬬恋高原ブルワリー)で製造されているビール。

群馬県の西部に位置し、冷涼な気候と広大な高原が広がる大自然の中で製造。

群馬県産の大麦のみを使用した地ビールも。



<オクトネビール>

DSC_0699


オクトネビールは、群馬県みなかみ町のオクトワンブルーイングで製造されているビール。

群馬県の北部に位置し、冬場は豪雪地帯ともなる山間部であり、谷間を流れる利根川は「奥利根」と呼ばれる最上流域という大自然の中で製造。

奥利根だから、OCTONEなんですね。



<水芭蕉>

DSC_0700


川場村という奇跡が生み出した新しい日本酒。

華やかな香りと優しくエレガントな味わい。

水と米と作り手に感謝。



<IPA>

今回いただいた「KAWABA IPA」や「つまぶるIPA」

数年前から、IPA(インディア・ペールエール)が大好きです。

10年前にエールビールが好きになりました。

エールの特徴は、麦芽からくる甘味と香ばしさと旨味。


大航海時代、イギリスが東インド会社でインドを支配していた頃の話。

イギリスから派遣されるイギリス人は、インドでもビールが飲みたいとの要請により、イギリスからインドまでビールを船で輸送。

数か月に及ぶ長い航海と赤道直下を通る気温上昇に耐えられるビールとして、通常のビール(ペールエール)に麦芽を1.5倍、ホップを4倍にしたIPAが誕生。

そんな歴史を考えながらビールを飲むと、また美味しく感じられるかも。


※ビール(エールとラガーの違い)の説明記事はこちら
リンク

(1)エール
・上面発酵の酵母を使用し、常温で短期間に発酵させるビール。
・特徴は、麦芽からくる甘味と香ばしさ。旨味をじっくり味わいながら飲む。
・代表的なものは、イギリスのペールエール、黒ビールのスタウト(ギネス)、白ビールのヴァイツェンなど。

(2)ラガー
・下面発酵の酵母を使用し、低温で長時間かけて発酵させるビール。
・特徴は、爽快なのど越しとすきっとした口当たり。
・代表的なものは、ピルスナー、黒ビール全般、日本、アメリカ、カナダ、アジアなど世界のビールの主流。

(3)ランビック
・醸造用に培養した酵母を使わず、野生の酵母を使って自然発酵でつくられるビール。
・ベルギーのブリュッセル周辺で飲み製造可能。
・強い酸味が特徴。





kou_blue97 at 10:31|PermalinkComments(0)

2020年05月31日

(/ω\)work

令和2年度は、テレワーク中心によるスタートとなりました。

僕の生活で「テレワーク」を行うなんて、想像もしていませんでした。

「テレワーク」は英語で「telework」。
「tele = 離れた所」と「work = 働く」の二つの言葉を組み合わせた造語です。

同じような言葉で、リモートワークという言葉もあります。

「リモートワーク」は英語で「remotework」。
「remote=遠隔・遠い」と「work=働く」の二つの言葉を組み合わせた造語です。

テレワークは、日本テレワーク協会などにより定義づけられていますが、リモートワークは明確な定義づけがなく、遠隔での業務全般が該当するそうです。

自治体や省庁、大企業などではテレワークという言葉が良く使われ、IT企業やフリーランスなどではリモートワークという言葉を良く使うそうです。



日本テレワーク協会によれば、テレワークの形態は3通りあります。

・自宅利用型テレワーク
 (自宅)

・モバイルワーク
 (移動中、取引先のオフィス)

・施設利用型テレワーク
 (サテライトオフィス、シェアオフィス)

もちろん、自分は自宅利用型テレワークを行いました。



あと、こないだ「オンライン飲み会」を行いました。



ポストコロナの社会では、また新しい生活スタイルがどんどん生まれてくるのでしょうね。







kou_blue97 at 20:08|PermalinkComments(0)
Profileです。

kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
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・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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