2023年05月15日

北海道はスイーツの宝庫〜2023GWぁ

GW北海道帰省のラスト

旅の締めはスイーツで。



<丘の上珈琲>

「雄大な景色と癒しの空間」

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北海道長沼町の「馬追の丘」にあるカフェ

「丘の上珈琲(珈琲考房)」

2階席の窓からは北海道の山々を眺望

自家焙煎で丁寧に焼き上げた豆からできた「コーヒー」

いただいたのは「丘の上ブレンド」

美味しくいただきました。



<白い恋人ファクトリー>

Love & Sweets
「しあわせをつくるお菓子」

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「石屋製菓蝓

・北海道を代表する銘菓「白い恋人」で有名
・1947年に石水幸安が札幌市北区で政府委託のでん粉加工業により創業
・その後ドロップスや生菓子などのお菓子の製造を開始
・1959年には本社工場を札幌市東区に移転し「石屋製菓株式会社」を設立
・1960年代に大手菓子メーカーが北海道に進出し競争が強化
・2代目石水勲が「駄菓子製造」から、北海道の良質な原材料を使った「高級洋菓子」へとシフトチェンジ。
・1976年に「白い恋人」が誕生。
・1995年に「白い恋人パーク(チョコレートファクトリー)」オープン

DSC_3582~3


白い恋人パークは「白い恋人」などのお菓子のテーマパーク

夏はバラが咲き誇り、冬はイルミネーションが煌く英国風の庭園

お土産、買わせていただきました。



<ロイズ>

北海道のチョコレート工場

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「螢蹈ぅ坤灰鵐侫Дト」
(英: ROYCE' Confect Co., Ltd.)

・1983年に創業「北海道の地で本場・ヨーロッパに負けないチョコレートをつくりたい」
・「クオリティ」「オリジナリティ」「プライス」を理念
・創業者「山崎泰博(やまざき やすひろ)」の名前に由来
・「ヤスヒロ」を逆さに並べ替えて「ロヒスヤ」とした後、音の響きや画数を考慮して社名
・2011年もロイズ チョコレートワールドがオープン(新千歳空港)
・2014年に自社農園「ロイズカカオファーム」を設立(コロンビア)
・2022年に「ロイズ カカオ&チョコレートタウン」がプレオープン(当別町)


GWの思い出はこれくらい。

さて、群馬を楽しもう。




kou_blue97 at 00:07│Comments(4) 供淵廛薀ぅ戞璽箸里海函 | ○北海道

この記事へのコメント

1. Posted by アルフレッド   2023年05月19日 07:59
コメントありがとうございました
北海道に帰省されていたんですね
北海道は出張で2回程、札幌と旭川に行っていますが
いい所ですね
2. Posted by こぶたナース   2023年05月19日 08:08
お子様は初めての北海道生活慣れたかな
これからの季節が一番いいですよね
3. Posted by kou_blue97   2023年05月21日 14:01
>>2
こぶたナースさん

なんとか新生活に慣れてくれてます✌️
東京よりは暑さも梅雨もないので気に入って欲しい🌞
4. Posted by kou_blue97   2023年05月21日 14:03
>>1
アルフレッドさん

群馬も良いところですが、北海道も良いところです✌️
温泉と自然が共通ですね✨

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kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
・現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる
・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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