2022年10月10日
食欲の秋 〜2022〜
食欲の秋
秋は、実りと収穫の季節。
秋は、冬に向けてエネルギーをため込む季節。
諸説ありますが、秋は「食欲の秋」と言われる季節です。
秋の味覚を中心に、ここ最近の食べ物等を記録しました。
１．群馬の美味しいもの
＜牛すじぷるぷるこんにゃく定食＞
道の駅「あぐりーむ昭和」のムラノナカ食堂
・野菜王国の昭和村の蒟蒻や地元産の食材がたっぷり！
・漬物のレタスも昭和村の特産品。
＜いちごみるく＞
道の駅「あぐりーむ昭和」のムラノナカ珈琲
・これまた地元産のイチゴと牛乳をふんだんに利用！
・白と赤のコントラストも色鮮やか。
＜白いトンカツ＞
前橋市「かつひろ」のロースかつ定食
・低温揚げのためサクサクで旨味がたっぷり！
・群馬県は国内有数の豚肉の産地で脂の甘みが最高！
＜手打ちうどん＞
前橋市の手打ちうどんの老舗「大黒屋」
・米麦二毛作で小麦文化の群馬でも老舗の美味しいうどん。
＜ひもかわうどん＞
桐生市で地元民に連れて行ってもらった店
・薄くとものどごしが最高のひもかわうどん。
＜焼きまんじゅう＞
これぞ群馬の粉もの文化
・甘い味噌だれで焼いた郷土食「焼きまんじゅう」
＜黒舞茸のきのこうどん＞
浅間酒造観光センターの秋のメニュー
・幻のキノコと言われる黒舞茸がふんだんに入ってます。
＜牛乳とんこつラーメン＞
吾妻地域の牛乳を使ったラーメン
・あっさりしつつコクもある。まさに、群馬を飲む。
＜かわばジェラート＞
川田牧場ジェラート工房
・川場村の大地で育った乳牛の搾りたて100％。
＜味付豚ホルモンねぎ塩＞
工場直送の自動販売機「ど冷えもん」
・もつ煮とねぎ塩ホルモンを購入。
・こちらはねぎ塩ホルモン。
・ねぎ塩でさっぱりしつつホルモンも旨い。
＜僕らの未来カレー＞
「えばらハーブ豚未来」のカレー
・完全無投薬で飼育された「えばらハーブ豚未来」を使ったカレー
・豚肉もルーのスパイシー感も美味しくて安全・安心。
２．家族で美味しく
＜びっくりドンキー＞
定番の味「チーズバーグデッシュ」
・35年以上前から美味しく食べている大切なソウルフード。
・彩り野菜たっぷりの「いろどりセット（おろしそ）」
＜たまにはパパ料理＞
休日のお昼はパスタにしてみよう
・パスタはひき肉と野菜を炒めるところから始まる。
・こんにゃくパスタでヘルシー感も演出。
３．単身赴任の自炊
＜みそ漬豚ロース＞
・鉄スキレットで焼いてみた群馬県産豚肉
＜キタアカリ＞
・札幌の実家で収穫された愛情たっぷり「キタアカリ」
＜茹でた野菜にカレー＞
・昭和村産のレタス
・前橋産のタマネギ
・実家のキタアカリ
・生協のキーマカレー
・単身赴任の自炊なんてこんなもん
秋は、実りと収穫の季節。
秋は、冬に向けてエネルギーをため込む季節。
諸説ありますが、秋は「食欲の秋」と言われる季節です。
秋の味覚を中心に、ここ最近の食べ物等を記録しました。
１．群馬の美味しいもの
＜牛すじぷるぷるこんにゃく定食＞
道の駅「あぐりーむ昭和」のムラノナカ食堂
・野菜王国の昭和村の蒟蒻や地元産の食材がたっぷり！
・漬物のレタスも昭和村の特産品。
＜いちごみるく＞
道の駅「あぐりーむ昭和」のムラノナカ珈琲
・これまた地元産のイチゴと牛乳をふんだんに利用！
・白と赤のコントラストも色鮮やか。
＜白いトンカツ＞
前橋市「かつひろ」のロースかつ定食
・低温揚げのためサクサクで旨味がたっぷり！
・群馬県は国内有数の豚肉の産地で脂の甘みが最高！
＜手打ちうどん＞
前橋市の手打ちうどんの老舗「大黒屋」
・米麦二毛作で小麦文化の群馬でも老舗の美味しいうどん。
＜ひもかわうどん＞
桐生市で地元民に連れて行ってもらった店
・薄くとものどごしが最高のひもかわうどん。
＜焼きまんじゅう＞
これぞ群馬の粉もの文化
・甘い味噌だれで焼いた郷土食「焼きまんじゅう」
＜黒舞茸のきのこうどん＞
浅間酒造観光センターの秋のメニュー
・幻のキノコと言われる黒舞茸がふんだんに入ってます。
＜牛乳とんこつラーメン＞
吾妻地域の牛乳を使ったラーメン
・あっさりしつつコクもある。まさに、群馬を飲む。
＜かわばジェラート＞
川田牧場ジェラート工房
・川場村の大地で育った乳牛の搾りたて100％。
＜味付豚ホルモンねぎ塩＞
工場直送の自動販売機「ど冷えもん」
・もつ煮とねぎ塩ホルモンを購入。
・こちらはねぎ塩ホルモン。
・ねぎ塩でさっぱりしつつホルモンも旨い。
＜僕らの未来カレー＞
「えばらハーブ豚未来」のカレー
・完全無投薬で飼育された「えばらハーブ豚未来」を使ったカレー
・豚肉もルーのスパイシー感も美味しくて安全・安心。
２．家族で美味しく
＜びっくりドンキー＞
定番の味「チーズバーグデッシュ」
・35年以上前から美味しく食べている大切なソウルフード。
・彩り野菜たっぷりの「いろどりセット（おろしそ）」
＜たまにはパパ料理＞
休日のお昼はパスタにしてみよう
・パスタはひき肉と野菜を炒めるところから始まる。
・こんにゃくパスタでヘルシー感も演出。
３．単身赴任の自炊
＜みそ漬豚ロース＞
・鉄スキレットで焼いてみた群馬県産豚肉
＜キタアカリ＞
・札幌の実家で収穫された愛情たっぷり「キタアカリ」
＜茹でた野菜にカレー＞
・昭和村産のレタス
・前橋産のタマネギ
・実家のキタアカリ
・生協のキーマカレー
・単身赴任の自炊なんてこんなもん
- ブログネタ：
- 【公式】秋を感じるものは何ですか？ に参加中！
この記事へのコメント
1. Posted by こぶたナース 2022年10月12日 09:45
幻のキノコ🍄黒舞茸
ってどんなんだろ…
先月久しぶりにびっくりドンキーに行ったんです
懐かしい味
まさにソウルフードですね
ってどんなんだろ…先月久しぶりにびっくりドンキーに行ったんです
懐かしい味
まさにソウルフードですね2. Posted by kou_blue97 2022年10月14日 20:43
＞こぶたナースさん
黒舞茸、美味しかったですよ✨
（普通の舞茸も美味しいので違いが難しいけど💦）
やっぱりびっくりドンキーは北海道民のソウルフードですよね🐮
黒舞茸、美味しかったですよ✨
（普通の舞茸も美味しいので違いが難しいけど💦）
やっぱりびっくりドンキーは北海道民のソウルフードですよね🐮
