2021年12月17日

小さな器に大きなまごころ。おいしさギュッと。

寒くなってきましたね。

寒い夜は、鍋。

鍋って、手軽に作れるし、野菜も食べられるし、体も温まる。

でも、単身赴任の一人鍋って難しい。

ちょっと作りすぎちゃったり、食べ過ぎちゃったり。

そんな一人鍋の解決策がこちら。

1.峠の釜めしの空き釜

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2.プチっと鍋

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この2つがあれば、ほかには何もいりません。

食べ過ぎず、作り過ぎず、1食分がいつも安定の美味しさ!

DSC_1551


空き釜に水150ml入れて火にかけてプチっと。

野菜と肉をグツグツさせるだけ。

超、簡単。

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鶏のつみれを入れてみたり。

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ネギもたっぷり。

DSC_1552


ビールにも合います。

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益子焼。

だんだんヒビが入ってきました。

DSC_1556


食べ終わった後は、ちゃんと洗って乾かして。

乾かさないで火にかけると、割れちゃいます。

気をつけましょう。



最近は、朝も夜も、プチっと鍋。

美味しさギュッと詰まってます。

小さな器に、大きなまごころ。

kou_blue97 at 20:29│Comments(0) 供淵廛薀ぅ戞璽箸里海函 

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kou_blue97

【自己紹介】
・札幌生まれ札幌育ち
・現在は群馬在住
(←東京←徳島←千葉…)
・転勤族のサラリーマン
・ミスチル世代の団塊ジュニア

【好きなモノ】
・アメフト観戦
・ミスチル鑑賞
・子供とおでかけ
・転勤で知らない土地を満喫
・現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる
・小さな幸せのかけらを積み重ねる

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