2016年06月14日

甘酸っぱい初夏の味

いよいよ直売所に登場しました。

早速購入。

テーブルの上に置いておきます。

9e84d06c.jpg


息子は、恐る恐る食べます。

でも、立て続けに食べます。

食が進むみたい。



娘は、恐る恐る眺めてます。

「なんだこれ?食えるんか?」みたいな感じ。

「なにこれ。ラズベリー?」って。


ラズベリーではありません。

「やまもも」です。


徳島のやまももは全国シェア約70%を占めます。徳島県は、日本一のやまももの産地。。やまももは昔中国から来たと伝えられている果物で、初夏の味覚を代表する果物となっています。独特な香りと歯ざわり、味覚として深く残る甘酸っぱさ、そしてビタミンは豊富に含まれ、整腸に良いといわれているタンニンも含まれるやまももは、郷愁を誘う故郷の味として重宝されています。また、収穫期間が短く日持ちがしにくいため、都会では「幻の果実」「高級果実」と言われています。


そんなこんなで、堪能。

「甘酸っぱい味と独特の歯ざわり!まるで、初夏を告げる赤い宝石やわ〜」
 (彦摩呂風)





kou_blue97 at 20:45│Comments(2)TrackBack(0) 供淵廛薀ぅ戞璽箸里海函 

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この記事へのコメント

1. Posted by かおり   2016年06月23日 18:11
やまもも、私も買おうと思ったんですが、月桂樹らしき葉っぱが中に入っていたので、もしかしてあく抜きしないと食べられない?と思ってやめたんですが、どうなんでしょう?
ただの飾りで、やまももの葉っぱだったんでしょうか?
生でそのまま食べれるんですか?
ジャムもできます?
2. Posted by kou_blue97   2016年06月25日 18:48
>かおりさん

生のまま食べられますよー♪
ぜひ食べてみてくださいo(^-^)o

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kou_blue97

〇札幌生まれ札幌育ち。現在は東京在住(←徳島←千葉…)。転勤族のサラリーマン。ミスチル世代の団塊ジュニア。
〇好きなモノ
 アメフト観戦、ミスチル鑑賞、blog執筆、子供とおでかけ、宮脇咲良を応援、転勤で知らない土地を満喫、現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる、小さな幸せのかけらを積み重ねる。

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