2015年05月15日
水飴煎餅
南部煎餅的なせんべいがあった。
水飴を挟んで食べたら美味しいだろうなと思った。
「水飴でも買って食べようか」
と妻に言ったら
「煎餅に水飴？どこのB級グルメ？」
みたいなリアクションだった。
あれ？
古き良き日本の食文化じゃないの？
南部煎餅とくらいだから、青森・岩手・北海道ら辺の食文化なのかなぁ。
地方によっていろいろ文化があって面白い。
妻の地元では、
（１）のことを、「かっこいち」ではなくて「いちかっこ」と呼びます。
�，里海箸髻◆屬泙襪い繊廚犬磴覆�て「いちまる」と呼びます。
それだけ。
水飴を挟んで食べたら美味しいだろうなと思った。
「水飴でも買って食べようか」
と妻に言ったら
「煎餅に水飴？どこのB級グルメ？」
みたいなリアクションだった。
あれ？
古き良き日本の食文化じゃないの？
南部煎餅とくらいだから、青森・岩手・北海道ら辺の食文化なのかなぁ。
地方によっていろいろ文化があって面白い。
妻の地元では、
（１）のことを、「かっこいち」ではなくて「いちかっこ」と呼びます。
�，里海箸髻◆屬泙襪い繊廚犬磴覆�て「いちまる」と呼びます。
それだけ。
