2014年09月02日

男の手料理

たまに料理します。

妻が風邪でダウンしてた時に、「子供達に何か買って食べさせて」と言われ、それじゃあカレーライスでも作るかと思い立ち、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・豚肉かなんかでカレーライスを作ったら、思いのほか子供達が「美味しい!おかわり!」って喜んでくれたのがきっかけです。

それまでは何も作れませんでした。カップラーメンに湯を注ぐくらい。。。

でも、子供達の笑顔のためなら、料理も楽しいです。

妻も、喜ぶ。

あと、休みの日とかも、たまに自分が料理すれば、妻が子供の勉強にじっくり付き合えたり、子供達の話をしっかり聞いてあげられたり、子育てもうまくいくんじゃないかなって思います。

ファミレスの外食やコンビニ弁当よりも、国産野菜と国産お肉を買った方が安全・安心だし、上手くやれば節約にもなりますよね。

というわけで、携帯(いまだにガラケー)に残っていた、俺の手料理たち。



5bdd6963.jpg鶏煮


娘の箸です。

たぶん、鶏を椎茸とか人参とか玉ねぎで煮込んだやつ。僕の得意料理。ごはんにかければ、「徳島丼」です。徳島の名物、鶏肉・人参・椎茸は欠かせません。



ae647a40.jpg鶏そぼろ丼


これも娘の分。

鶏そぼろ丼。鶏のひき肉を買って、大量にそぼろを作ったりします。これも、玉ねぎとか椎茸を細かくして入ってると思う。

自分、味噌汁はほぼ欠かさず作ります。子供って野菜食べるの苦手だけど、味噌汁に入れておけば簡単に食べてくれます。



2eaad7cd.jpgパスタ


パスタです。

手抜きでレトルトのナポリタンとかミートソース使いますが、野菜とかキノコを炒めて、ソースで和えます。

夏はマリネにハマった。



d8260fa5.jpg白身魚


右側、白身魚のホワイトソース煮。

左側、普通の肉野菜炒め。

白身魚を牛乳とコンソメで味付けて煮込んだり、よくやります。

魚を焼くのが苦手なんで。後始末とかも。



128c1fe6.jpg煮込み風チキンステーキ


煮込み風チキンステーキ。

これは子供達に大好評だった。



そんな感じです。

特別な料理は出来ないけど、普通なものを作れればいいさ。

kou_blue97 at 22:50│Comments(0)TrackBack(0) 供淵廛薀ぅ戞璽箸里海函 

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
Profileです。

kou_blue97

〇札幌生まれ札幌育ち。現在は東京在住(←徳島←千葉…)。転勤族のサラリーマン。ミスチル世代の団塊ジュニア。
〇好きなモノ
 アメフト観戦、ミスチル鑑賞、blog執筆、子供とおでかけ、宮脇咲良を応援、転勤で知らない土地を満喫、現実と妄想の狭間で微笑ましく生きる、小さな幸せのかけらを積み重ねる。

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

最新コメント
記事検索
画像
  • コオロギを食べる娘(昆虫食)
  • コオロギを食べる娘(昆虫食)
  • コオロギを食べる娘(昆虫食)
  • コオロギを食べる娘(昆虫食)
  • コオロギを食べる娘(昆虫食)
  • 夏を涼しく
  • 夏を涼しく
  • 夏を涼しく
  • 夏を涼しく
  • 夏を涼しく
  • 夏を涼しく
  • 夏を涼しく
  • ヒダリマキマイマイ(カタツムリ)のお家
  • ヒダリマキマイマイ(カタツムリ)のお家
  • ヒダリマキマイマイ(カタツムリ)のお家
  • ヒダリマキマイマイ(カタツムリ)のお家
  • ヒダリマキマイマイ(カタツムリ)のお家
  • 6月
  • 6月
  • 6月
  • 2020年5月25日 緊急事態宣言を解除
  • 2020年5月25日 緊急事態宣言を解除
  • 2020年5月25日 緊急事態宣言を解除
  • 2020年5月25日 緊急事態宣言を解除
  • 2020年5月25日 緊急事態宣言を解除
  • ゴールデンウィーク(ステイホーム週間)
  • ゴールデンウィーク(ステイホーム週間)
  • ゴールデンウィーク(ステイホーム週間)
  • ゴールデンウィーク(ステイホーム週間)
  • ゴールデンウィーク(ステイホーム週間)